BOMBONES SUPER CASEROS:
- azizu
- Novata/o
- Mensajes:10
- Registrado:Dom 10 Ene 2010 22:37
hola! después de un mes aquí, por fín, voy a aportar algo! me ha venido la inspiración... yo los hago muy a menudo, son super fáciles y rápidos; empezamos:
INGREDIENTES:
250 gramos de chocolate postres (nestlé o marca blanca)
200 gramos de avellanas o almendras. (yo personalmente uso avellanas tostadas)
250 gramos de nocilla o nutella.
150 gramos galleta maría
- papel transparente de horno o molde.
1º.- Se deshace el chocolate al baño maría (sin que hierva el agua para no fastidarlo)
2º.- Una vez deshecho, se añade la nocilla y se remueve hasta que quede homogéneo.
3º.- Se añaden las avellanas (o almendras) bien enteras o un poquito picadas.
4º.- Se echan las galletas, hay dos formas de ponerlas: picadas que sólo se saboreen un poquito o a cachos. (yo suelo ponerlas molidas si las avellanas están enteras y a cachitos si las avellanas están a trocitos)
5º.- Cuando está todo mezcladito, podemos ponerlos en moldes flexibles (tipo los del ikea) -supone tener mucho cuidado al sacarlos- o hacer montones con una cuchara y colocarlos sobre el papel de horno. En ambos casos se ponen en el frigorífico un par de horas.
6º.- Y por último, a comer!
La receta no es que sea la leche pero bueno, yo la he hecho a base de algunas otras ya que siempre me gusta hacerlo, a mi manera. Espero que os gusten!!!
INGREDIENTES:
250 gramos de chocolate postres (nestlé o marca blanca)
200 gramos de avellanas o almendras. (yo personalmente uso avellanas tostadas)
250 gramos de nocilla o nutella.
150 gramos galleta maría
- papel transparente de horno o molde.
1º.- Se deshace el chocolate al baño maría (sin que hierva el agua para no fastidarlo)
2º.- Una vez deshecho, se añade la nocilla y se remueve hasta que quede homogéneo.
3º.- Se añaden las avellanas (o almendras) bien enteras o un poquito picadas.
4º.- Se echan las galletas, hay dos formas de ponerlas: picadas que sólo se saboreen un poquito o a cachos. (yo suelo ponerlas molidas si las avellanas están enteras y a cachitos si las avellanas están a trocitos)
5º.- Cuando está todo mezcladito, podemos ponerlos en moldes flexibles (tipo los del ikea) -supone tener mucho cuidado al sacarlos- o hacer montones con una cuchara y colocarlos sobre el papel de horno. En ambos casos se ponen en el frigorífico un par de horas.
6º.- Y por último, a comer!
La receta no es que sea la leche pero bueno, yo la he hecho a base de algunas otras ya que siempre me gusta hacerlo, a mi manera. Espero que os gusten!!!
- Halain
- Cafetera/o
- Mensajes:103
- Registrado:Vie 20 Nov 2009 13:45
Re: BOMBONES SUPER CASEROS
Habrá que probarlos este finde!!!!
Veras la bascula
.
Gracias.




Gracias.

- pandora17
- Cafetera/o
- Mensajes:157
- Registrado:Vie 05 Feb 2010 23:42
Re: BOMBONES SUPER CASEROS






- molinera
- Cocinera/o
- Mensajes:1328
- Registrado:Lun 06 Ago 2007 02:00
- Ubicación:asturias
Re: BOMBONES SUPER CASEROS
Me ha encantao tu receta ya la copie seguro que los hagos tienen que estar de muerte gracias por compartir 

- ALOA
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3444
- Registrado:Vie 17 Feb 2006 02:00
- Ubicación:en to el medio
Re: BOMBONES SUPER CASEROS
Esto suena de maravilla... uhmmm, que ricos!!!



- azizu
- Novata/o
- Mensajes:10
- Registrado:Dom 10 Ene 2010 22:37
Re: BOMBONES SUPER CASEROS
Qué guay! me alegro que os haya gustado la receta. A ver si os gustan los bombones que es lo interesante jeje. Muakkkk
- Sietedecopas
- Cocinera/o
- Mensajes:1529
- Registrado:Mié 27 Ago 2008 02:00
Re: BOMBONES SUPER CASEROS

Tienen que estar bien buenos!!!
Una cosilla: van al molde directamente? sin poner mantequilla ni nada?
Es por si los pruebo esta semana!!

- AIXADALIAS
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3329
- Registrado:Mié 10 Sep 2008 02:00
Re: BOMBONES SUPER CASEROS
Yo hago unos parecidos y los dejo enfriar a temperatura ambiente hasta que puedo manejarlas con las manos y luego les doy forma de bola....de todas formas quedan exquisitas....
Muchas gracias por la aportación....

Muchas gracias por la aportación....


- toscabel
- Cocinera/o
- Mensajes:1270
- Registrado:Mié 18 Mar 2009 14:26
- Ubicación:a ratos en la luna
Re: BOMBONES SUPER CASEROS
¡Me gusta la receta,tienen que estar ricos!!!













- azizu
- Novata/o
- Mensajes:10
- Registrado:Dom 10 Ene 2010 22:37
Re: BOMBONES SUPER CASEROS
yo no les pongo nada, porque si los dejas enfriar suficiente salen perfectamente, pero si quieres intentar ponerle mantequilla por si acaso... 

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