TARTA DE QUESO....Una pregunta...por favor...:

[vediosa]

Hola chicas,

Quiero hacer una tarta de queso hoy,pero no tengo nata para montar liquida ....lo que tengo ahora en mi casa es nata para cocinar.. podría ponerla igualmente?o se notara la diferencia muchisimo?

Muchisimas graciassss

[lalechera]

no se si tu lo notaras yo no si no tienes que montarla da igual

[vediosa]

la receta indica que no hace falta montarla.
aquí dejo la receta
Ingredientes:
4 huevos
1 yogur natural
1 tarrina pequeña de nata para montar
5 quesitos
1 vaso de leche fresca
2 vasos de azúcar
1 cucharada de levadura royal
2 vasos de harina.
Pasos a seguir:
1) Batir los huevos en un bol.
2) Añadir el yogur, la nata sin montar, los quesitos y se vuelve a batir.
3) Echamos la leche, el azúcar, el royal, la harina y volvemos a batir todo bien.
4) Untar un molde redondo con mantequilla, se cubre de papel albal todo por dentro y se vuelve a untar.
5) Echar la mezcla en el molde.
6) Poner en el horno mínimo una hora a 180ºC (el horno hay que precalentarlo). Pasada esa hora se comprueba (pinchando con un palillo en el centro) que está bien cocida. Si aún no está lista se deja más tiempo.
7) Se retira del horno, se desmolda y lista para servir.

[Ilberri]

En una ocasion no me di cuenta y utilice nata de cocinar y la tarta me salio

[Faia]

no tienes ningún problema, lo que cuaja es el huevo y la leche, si no la vas a montar, que màs da.

[Sietedecopas]

claro!
Solo tiene que ser de montar si hay que montarla... Yo muchas veces he usado de cocina.