Volovanes rellenos de ensaladilla rusa y jamón:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
Avatar de Usuario
Limaivda
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:711
Registrado:Vie 05 Jun 2009 01:28
Ubicación:cerquita de Barcelona
Volovanes rellenos de ensaladilla rusa y jamón

Mensaje por Limaivda » Vie 19 Feb 2010 17:21

Pués aquí os dejo una receta muy facilita y que está muy rica
Espero que os guste
:beso: :beso: :beso: :beso:

Imagen

VOLOVANES RELLENOS DE ENSALADILLA RUSA y JAMON SERRANO


Se necesita:
2 láminas hojaldre
Cortapastas
1 huevo (para enganchar y pinar)
Ensaladilla rusa (yo los he hecho con ensaladilla rusa casera pero puede hacerse perfectamente con ensaladilla rusa congelada)
Mayonesa
Jamón Serrano

Imagen

Primero hacer los volovanes tal y como nos explicó Surimi hace bien poquito. Yo he utilizado un aro de emplatar y un cortapastas de los de hacer galletas redondo.
Por otro lado preparar la ensaladilla rusa, la mayonesa y cortar tiras de jamón serrano
Proceder a rellenar los volovanes con la ensaladilla y decorar con el jamón serrano.
Nota: Mejor rellenarlos justo antes de comer para que no se humedezca el hojaldre

Avatar de Usuario
corsés
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:114
Registrado:Jue 07 Ene 2010 21:50

Re: Volovanes rellenos de ensaladilla rusa y jamón

Mensaje por corsés » Vie 19 Feb 2010 22:26

esta muy rica tambien para el verano :lol: :lol: :lol:

Avatar de Usuario
princeyangel
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:167
Registrado:Lun 01 Feb 2010 15:10

Re: Volovanes rellenos de ensaladilla rusa y jamón

Mensaje por princeyangel » Vie 19 Feb 2010 22:50

mmm que buena pinta
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
mome
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3335
Registrado:Vie 01 Dic 2006 02:00

Re: Volovanes rellenos de ensaladilla rusa y jamón

Mensaje por mome » Sab 20 Feb 2010 04:09

:up: :up: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Limaivda
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:711
Registrado:Vie 05 Jun 2009 01:28
Ubicación:cerquita de Barcelona

Re: Volovanes rellenos de ensaladilla rusa y jamón

Mensaje por Limaivda » Sab 20 Feb 2010 09:36

corsés escribió:esta muy rica tambien para el verano :lol: :lol: :lol:
:D :nodigona: aunque yo suelo comer todo el año :lol: :beso:
princeyangel escribió:mmm que buena pinta
:beso: :beso: :beso:
Muchas gracias :beso:
mome escribió::up: :up: :beso: :beso:
:beso: :beso: :guapa:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro