una "costillita" al horno con patatas. y dos patas de conejo para mi mujer hechos a la vez.
muy sencillo. un trozo de costilla y dos patas de conejo. un chorrito de aceite, un vasito de vino blanco, y hierbas. yo le he puesto tomillo, romero y hierbas provenzales.
todo al horno a 200º una hora con las patatas y listo. (las patatas son especiales que cuestan mas en asarse. si no, se ponen mas tarde)
en los ultimos 15-20 minutos se pone el grill para que quede doradito y a comer