Se puede congelar el queso??:

casmani · Mensaje por **casmani** » Dom 21 Feb 2010 21:25

Hola!!!Tengo una tarrina de queso mascarpone que caduca a primeros de marzo y no se que hacer con el. Puedo congelarlo?? Gracias!!

capisi · Mensaje por **capisi** » Dom 21 Feb 2010 21:45

casmani escribió:Hola!!!Tengo una tarrina de queso mascarpone que caduca a primeros de marzo y no se que hacer con el. Puedo congelarlo?? Gracias!!

yo , si lo he congelado pero ya la receta preparada solo yano te se decir...

Maryam_ · Mensaje por **Maryam_** » Dom 21 Feb 2010 22:23

Yo lo congelo solo, por ejemplo el rallado o en lonchas para los sandwichs. El de la raclette también y quedan muy bien.

El mascarpone también lo puedes congelar. Sacalo la vispera a la nevera y dejalo descongelar tranquilamente. La textura no cambia.

casmani · Mensaje por **casmani** » Lun 22 Feb 2010 12:48

Muchas gracias!!! Lo meto ahora mismo en el congelador!!!

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