Lomo de cerdo con crema de quesitos:

[maruja-limon]

Lomo de cerdo con crema de quesitos



Ingredientes:
400 g de lomo de cerdo en filetes
3 quesitos en porciones
1 vasito de nata liquida
3 cucharadas de vino blanco
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de hierbas picadas
Sal y pimienta
Instrucciones:
Pasar un rodillo de amasar por encima de los filetes para aplanarlos. Espolvorear con pimienta. Derretir la mantequilla en una sartén y añadir la carne. Freírla por ambos lados y reservar. Verter el vino y llevarlo a ebullición, rascando la sartén. Añadir un poco de nata y las hierbas picadas. Agregar el queso y la mostaza y removerlo hasta que el queso se derrita. Incorporar el resto de la nata. Servir el lomo acompañado de la salsa.
Fuente Cocina ligera

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Autor: marujalimon

[islacris]

muy buena pinta, me gusta mucho como lo has presentado

[maruja-limon]

muy buena pinta, me gusta mucho como lo has presentado

Islacris muchas gracias guapa

[charocarre]

me encanta, debe quedar una salsa buenísima con el toque de las hierbas, la mostaza, el vinito....
Muchas gracias por la receta

[drapet]

QUE RICOOOOOOOOOOOOOOOOO

[maruja-limon]

me encanta, debe quedar una salsa buenísima con el toque de las hierbas, la mostaza, el vinito....
Muchas gracias por la receta

De nada guapa.Gracias ati

[maruja-limon]

QUE RICOOOOOOOOOOOOOOOOO

Muchisimas gracias

[kisa]

que bueno se ve aunque yo la nata en casa no me gusta pero haber si lo puedo sustitir por leche

[madre3niños]

menuda presentacion

[maruja-limon]

que bueno se ve aunque yo la nata en casa no me gusta pero haber si lo puedo sustitir por leche

Con leche evaporada te quedaran igual de ricos