necesito una receta de bizcocho:
- usia
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:871
- Registrado:Mié 17 May 2006 02:00
- Ubicación:murcia
estoy buscando una receta de bizcocho que quede muy esponjoso y como va a ser el primero, por eso os pido consejo,que tal es el bizcocho genoves? la idea es rellenarlo y cubrirlo despues, quedaria bien?
- dololava
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:9464
- Registrado:Dom 01 Mar 2009 00:21
- Ubicación:Vigo
Re: necesito una receta de bizcocho
El bizcocho genovés es muy esponjoso, y para mi el mejor para rellenar, aunque es cuestión de gustos.
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;
Si lo deseas, puedes hacerlo con cuatro huevos, 160 gm de azúcar, 140 gm de harina, una cucharada de royal y una pizca de vainilla.
Espero haberte ayudado

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;
Si lo deseas, puedes hacerlo con cuatro huevos, 160 gm de azúcar, 140 gm de harina, una cucharada de royal y una pizca de vainilla.
Espero haberte ayudado

- marsupilami
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:15377
- Registrado:Mié 28 Nov 2007 02:00
- Ubicación:Marbella
Re: necesito una receta de bizcocho
El genovés te quedará genial Usia, ya lo verás. Se hacen unas tartas estupendas con él








-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:289
- Registrado:Mar 21 Oct 2008 02:00
Re: necesito una receta de bizcocho
Yo tengo un trauma con el bizcocho genovés
nunca me queda bien
A mí me gusta mucho el bizcocho de yogur ;)



A mí me gusta mucho el bizcocho de yogur ;)
- zeta32
- Cocinera/o
- Mensajes:1181
- Registrado:Mié 18 Jun 2008 02:00
- Ubicación:alicante TH 31 y FC
Re: necesito una receta de bizcocho
Yo el próximo que quiero hacer es el de yogur pero con yogur griego que puso el otro día boir, no me lo puedo quitar de la cabeza








- usia
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:871
- Registrado:Mié 17 May 2006 02:00
- Ubicación:murcia
Re: necesito una receta de bizcocho
hola dololava, claro que si
gracias por la receta.. bueno chicas entonces decidido por mayoria.. gracias a todas.. voy a explicaros para que quiero hacer el bizcocho, quiero hacer una tarta en forma de corbata para el dia del padre y queria ir experimentando, creeis que quedara bien?

- Noa 34
- Cafetera/o
- Mensajes:115
- Registrado:Sab 06 Feb 2010 17:18
Re: necesito una receta de bizcocho
Super originalusia escribió:hola dololava, claro que sigracias por la receta.. bueno chicas entonces decidido por mayoria.. gracias a todas.. voy a explicaros para que quiero hacer el bizcocho, quiero hacer una tarta en forma de corbata para el dia del padre y queria ir experimentando, creeis que quedara bien?



- usia
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:871
- Registrado:Mié 17 May 2006 02:00
- Ubicación:murcia
Re: necesito una receta de bizcocho
ok, ya os contare que tal
gracias a todas:beso: 


¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro