Queso Fresco de Leche en Polvo:

[nieveazul]

ufff que envidia tendria que ponerme a ello
en carrefur hay leche de cabra a 1 y algo

[alicegoldfinger]

ufff que envidia tendria que ponerme a ello
en carrefur hay leche de cabra a 1 y algo

Pero es que esta no es fresca, es UHT y con ese tipo de leche no funciona!


A no ser que sea fresca o en polvo, no cuajará....

[lay]

yo lo he hecho con la entera ya que es la que tengo en casa, es la que usamos normalmente y la de polvo tambien era entera.

[alicegoldfinger]

yo lo he hecho con la entera ya que es la que tengo en casa, es la que usamos normalmente y la de polvo tambien era entera.

[alicegoldfinger]

He rectificado un poco las cantidades, que las he pesado en una báscula de cocina (no el la de la th...)

[monicags80]

yo lo he hecho con leche en polvo desnatada de la asturiana y sale a la primera.

[alicegoldfinger]

yo lo he hecho con leche en polvo desnatada de la asturiana y sale a la primera.

Premio pa mi niña guapaaaa!!!!




Está rico??






Nos puedes enseñar una fotito???

[monicags80]

la foto la pondré mañana que aun lo tengo soltando suero.

[noradebon]

la foto la pondré mañana que aun lo tengo soltando suero.

Aleeeeeeeee bien ,a por la asturiana en polvo

[noradebon]

la foto la pondré mañana que aun lo tengo soltando suero.

Aleeeeeeeee bien ,a por la asturiana en polvo

Mi botellita de cuajo no lleva cuentagotas, dice que 1cc es para 3 o 4 litros de leche.
Si me paso con el cuajo...¿pasa algo? (tengo que dividir 1cc en tres partes)