Tarta de chocolate blanco de alcudia:

[Krispeta]

Alcudia puso esta tarta el otro día y yo la probé el viernes. Está riquísima. Es una mezcla entre la tarta de queso de cuajada y la parte blanca de la tarta de tres chocolates. Nos encantó! Os dejo una foto de la susodicha.



Y este es el enlace de alcudia

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 2&t=348949

[flori]

Pues las dos "susodichas" tienen una pintaaaaa!!!!

[Vainilla36]

que bonita te ha quedado, perfecta, felicidades por el trabajo

[itahisa]

me gustaria hacer para un cumple que tengo ahora pero he visto que elance esta con la termo, tu me puede decir como la hiciste tu sin la termo gracias por todos

[En Las Nubes]

K monada con la decoración del chocolate negro me parece muy elegante. (aunque yo no se hacerlo jaja) una pregunta; esta tarta sabe a chocolate blanco?? Por que chica, toda las tartas que he hecho de choco blanco me saben mas a queso o a leche condensada que al chocolate blanco en si... me gustaria encontarar una tarta que sepa a chocolate blanco sin dudas. ¿Esta sabe asi? Por que la pinta es buenisima

[Krispeta]

Itahisa, aquí te dejo cómo la hice yo:

TARTA DE CHOCOLATE BLANCO
Ingredientes:

- 150 g de chocolate blanco
- 500 g de nata liquida
- 250 g de leche
- 130 g de azucar
- 250 g de queso de untar
- 1 sobre y medio de cuajada royal
- Para la base, galletas con mantequilla, bizcocho, nada… (al gusto)

Elaboración:

Mezclamos con la batidora la nata, con la mitad de la leche, el queso y el azúcar.
Poner al fuego y añadir el chocolate en trozos para que se vaya derritiendo con el resto de ingredientes.
Por otro lado, diluir la cuajada en la leche restante y añadir a la mezcla anterior cuando empiece a hervir. Remover hasta que vuelva a alcanzar el hervor.
Volcar en el molde e introducir en la nevera hasta que cuaje.

[queca]

Impresionante!!! Te ha quedado preciosa!!!

[Krispeta]

K monada con la decoración del chocolate negro me parece muy elegante. (aunque yo no se hacerlo jaja) una pregunta; esta tarta sabe a chocolate blanco?? Por que chica, toda las tartas que he hecho de choco blanco me saben mas a queso o a leche condensada que al chocolate blanco en si... me gustaria encontarar una tarta que sepa a chocolate blanco sin dudas. ¿Esta sabe asi? Por que la pinta es buenisima

Pues la verdad es que la tarta está buenísima, pero yo creo que predomina más el sabor de la cuajada y el queso, que el sabor del chcolate blanco.

[karmell]

la susodicha tiene muy buena pinta , pero vaya que siiiii, y tiene que esta buenisima seguro.

[alcantarisa]

Tiene una pinta estupenda, pero sobre todo me ha encantado la decoración, te ha quedado muy muy bonita!