cuadritos de hojaldre salado(para rellenar):

[pastelero]

Ingredientes:

Placa descongelada de hojaldre

huevo batido

Elaboración:Espolvorear la mesa con un poco de harina y poner sobre ella la placa de hojaldre descongelada,cortar tiras de hojaldre de unos dos dedos de ancho y cada tira cortarla en cuadritos.Poner éstos cuadritos sobre chapa de horno con papel vegetal,pintar con huevo batido,espolvorear encima del huevo un poco de sal fina poca cantidad.Precalentar el horno a 200 grados meter la chapa en él y dejar cocer hasta que estén dorados.dejar enfriar del todo cortar por la mitad y rellenar:

Se pueden rellenar de cualquier elaboración salada tales como:lechuga ligada con huevo y mahonesa

Atun ligado con tomate

salmón con mahonesa cebollita y huevo cocido

jamón serrano

jamón york-queso

queso tipo philadelphia

queso mozzarella y anchoas

queso fresco con miel

cualquier tipo de charcuteria ect....

[IshtarUnica]

Muy sencillos para reuniones y picoteos.

[Noni80]

hay que ver, que soy una "hojaldreLIDLadicta" y no se me habia ocurrido probar a hacerlo asi, no salía de los saladitos y tarta de manzana, eres un solete y la idea me encanta, la tengo que poner en practica.

[flori]

Qué fácil y buenísima idea!!! Gracias pastelero!

[pastelero]

Muy sencillos para reuniones y picoteos.

[pastelero]

hay que ver, que soy una "hojaldreLIDLadicta" y no se me habia ocurrido probar a hacerlo asi, no salía de los saladitos y tarta de manzana, eres un solete y la idea me encanta, la tengo que poner en practica.

[pastelero]

Qué fácil y buenísima idea!!! Gracias pastelero!

[Guaxa]

genial esta receta pastelero, gracias!

[Carmenmar]

Bueniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimos y superfáciles, gracias por tus recetas.

[CESO]

Que buena idea para aperitivos.

Gracias Angel-