¿Infusión o copazo? El desmelene del día a día ....:

[Pistacheta]

Nuria.
Y si haces unos bombones de jamon rellenos de philadelfia con datiles y nueces?

Paté de berenjena.
Es muy rapida de hacer, se puede preparar el dia anterior (casi es mejor) y gusta muchisimo a todo el mundo.

- 2 berenjenas
- 1 diente de ajo
- 6 cuch. aceite de oliva virgen extra
- zumo de limon
- 1 cuch. de pimenton
- Aceitunas negras dehuesadas
- Sal y pimienta recien molida

Asar las berenjenas, sin pelar, hasta que estén tiernas.Cortarlas y sacarles la pulpa.

Triturarlas junto con el ajo y unas cuantas aceitunas negras.
Añadir aceite de oliva y trabajar como si fuera mayonesa.
Añadir el zumo de limón, sal, pimenton y pimienta.

Picar aceitunas para adornar.

Muffins sorpresa
Es una forma original de presentar un plato de toda la vida... la tortilla de patatas.
La sorpresa está en que están rellenas de cosas que solo sabes cuando te las estás comiendo.

- 3 huevos
-2 patatas grandecitas
- 1 cebolla

Las sorpresas son: trozos de morcilla, chistorra y frankfurt.

Cortamos las patatas y la cebolla muy pequeñitas y las freimos en aceite.
Batimos los huevos y mezclamos con las patatas y la cebolla y ponemos en moldes de magdalenas previamente engrasados.

Teniendo cuidado metemos las "sopresas" y metemos al horno precalentado a 180º durante unos 15 minutos.

Puding de esparragos
Este puding lo aprendí de mi madre que es una artista culinaria como casi todas las madres.

- 3 huevos
- 2 latas de puntas de espárragos
- 2 latas de atún en aceite de oliva
- 1 bote de leche evaporada
- Sal, pimienta blanca, nuez moscada
Para decorar
- Mayonesa
- Huevas negras

Lo batimos todo muy bien batido con el minipimer. Forramos con mantequilla un molde rectangular. Echamos lo batido. Lo ponemos al baño maria durante aproximadamente 45/50 minutos. Está cuando un pincho sale seco. No os fieis del tiempo que cada horno es un mundo... Cuando ya está frio (antes no que se os desmoronará) lo desmoldamos en una fuente con una cama de hojas de espinacas. Cubrimos la parte de arriba con una fina capa de mayonesa y otra de huevas.

Lo mismo me he pasao

[nguillen72]

GRACIAS pistacheta pero no soy yo la de la comida es wash jejeejejej aunque me lo apunto

[Pistacheta]

GRACIAS pistacheta pero no soy yo la de la comida es wash jejeejejej aunque me lo apunto

Cierto, cierto... ya no se ni donde estoy

Wash, espero que te sirva

[wash]

muchas gracias por las recetas

ahora tengo otro problema y es que el pque lleva todo el dia que no quiere comer no ha desayunado y cuando me he puesto a darle el pure pues que tampco lo queria hay le he engañado con el chupe y la cuchara pero na llorera y ahora esta dormidito como un bendito..... nose que le pasara por que fiebre no tiene se que esta con la boca pero otras veces que ha estado ha comido como siempre asique si hoy no merienda y no cena bien mañana seguro que lo bajo al medico por que no es normal en mi peque el no comer

[trampo]

Buenos dias voy de culitooooooooo¡¡
Luego vuelvooooooooooooooo

[wash]

buenos dias
he dormido toda la noche del tiron que bien, eso si el enano se ha despertado a las 10 y desde anoche, eso si no ha desayunado bien pero no pasa na haber sicome bien y sino pues le bajare al medico por que no es normal que mi peque no coma....

[nguillen72]

aixxxxx pobrete a ver si come hoy un poquito mas

[wash]

pues si por que ademas esta como triston haber si ahora que nos vamos de paseo se le pasa, siento ayer dejarlo asi pero es que se me fue la luz y nos mando a la cama

[EVAMRB]

Wash, no te perocupes demasiado ya sabes que hay dias que se lo comen todo, lo suyo lo tuyo y lo que pillen y hay otros que están desganaos, pueden ser los dientes o algo de catarro que esté incubando.
Ojalá hoy ya esté mejor .

[nguillen72]

he abierto el post a ver si os gusta lo que he escrito