









Este pollo se lo dedico ha mi amiga torre


Lo echo como ella con sal, especies para pollo asado y coñac yo solo le añadido patas y un tomatito ha trocitos y unas hojas de laurel
Su pollo
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 3&t=362218
El míomucho mejor que el de ella donde va parar

Lo he puesto en la rejilla alta con el aro extensible y las patatas en una fuente debajo y con el jugo que iba soltando el pollo se han hecho las patatas todo con apenas un dedo de aceite

Lo he puesto a 225 grados 30 min por cada lado

Y aquí esta súper crujiente y muy jugoso por dentro la verdad este horno es una maravilla


