receta muy facil de pescado para la thermomix:

[carmenmv]

Que buena pinta.

[veromoon]

es muy sencillo novembre ,el pescado lo enrollas normal de una punta a otra haciendo un rollito... pero lo colocas en el cestillo boca arriba ,en vertical como colocas varios en el cestillo se sujetan solos ellos no es necesario palillos y los champiñones yo uso una lata de tamaño mediano del mercadona o dos de las pequeñas que vienen tres.tambien puedes usar los frescos echandoles un poco de limon para que no se oxiden. el lunes hago esta receta en casa y le hare fotos a la preparacion para que me entendais mejor.os insito porque es todo un descubrimiento.mi marido no es muy amante de pescado... es de los que te hacen una fiesta con un filete con patatas que haces en diez minutos y si me llevo to el dia en la cocina no le hace tanta fiesta... jejeje y esta receta se la come con una gana que no veas.ademas esta la version light con leche o la mas golosa con nata.asi que no os preocupeis que os hago el plato el proximo lunes y lo cuelgo.



saludos

[rocio7910]

me la he imprimido,
jaja estoy a dieta no se cuando la hare, por eso me la imprimo.
se ve con muy biena pinta.

[Novembre]

Muchas gracias por tu explicación. Yo es que la verdad en la cocina soy un poco pato... Pero,¿no se rompen los filetes al enrollarlos sobre si mismos?

[sara70]

Me la copio. Es hora de ir comiendo un poco más de pescado... pero por si no lo habeís leido ya, la OCU no recomienda mucho la perca ni la panga por contener trazas de mercurio y otra cosas más que ahora no recuerdo, algo así como pesticidas.... no estoy segura. Si quereis, probad con el filete de gallo, es un pescado muy parecido a la panga y tampoco trae espinas... bueno,... por lo menos hasta que nos digan que trae algo que no debe traer.

Besitos.

[licordehuevo]

qué bien porque el único pescado que hago en thmx es el salmón al vapor

[canelona]

La pienso preparar en breve



Muchas gracias

[Novembre]

Bueno pues, ya lo he probado y os puedo asegurar que está buenísimo

A mi marido que no es muy de pescado, le ha encantado y puedo asegurar sin lugar a error que repetiremos seguro.

Lo he preparado con leche porque no tenía nata y con unos filetes de panga congelados que al descongelarse se han quedado en nada...

Lo dicho, buenísimo, facilísimo y de esas recetitas que te las hace la maquinita en un plis i tu ni te enteras.

Veromoon, muchísimas gracias por compartirla con nosotras.

[veromoon]

perdon por la tardanza pero he estado malita con la espalda y no le he dedicado tiempo a la cocina... imaginaros yo con lumbago y un niño de un año,es demoledor... pero hoy porfin he entrado en mi pequeña cocinita que me añoraba jejejeje.os dejo fotos para que veais que es mas facil de lo que parece.

estos son los ingredientes


como doblar el pescado


junto a los champiñones


el resto de ingredientes en el vaso


emplatado


con la guarnicion de arroz



sobra mucha salsita que puedes utilizar para empapar unas patatitas o un arroz,yo la congele una vez y la use otro dia para saltear unos champis que puse de acompañamiento a una dorada.si quereis como os indique en la receta podeis usar leche en lugar de nata y le quitamos las calorias de un plumazo ...

espero que os guste
saludos

[mariamd]

Pues sí que tiene una pinta buena y facilita . La probaré, que a mis niños el pescado como que no les gusta mucho, pero seguro que así sí .