necesito migas:

[nuri_ta]

sabeis hacer migas es que le tengo gans y no se hacerlas

[pelu74]

Hola!!!!! Las migas tienen muxo trabajo pero estan buenisimas.Yo las hago de harina y estan rikisimass!!!.Te explico:las cantidades ke yo hago son ,medio kilo de harina,medio vaso de aceite,sal,tocino en tiras,unos dientes de ajo y melon para acompañar.Tienes ke echar un pokito de sal en las migas y añadir agua hasta ke tenga el aspecto de unas natillas,viertes el aceite en una sarten honda,para tener fondo para moverlas,y echas el harina con la sal y el agua.Ale paciencia y a moverlas!!!Las tienes ke ir troceando con la cuchara o pala con ke las mueves y se iran dorando dorando despues de absorver el aceite.Cuando esten dorandose añades los dientes de ajo y el tocino y lo sigues dorando todo.Al final kedan una bolitas de harina tostaditas con el tocino y el ajo ke estan bueniiisiiimas,y la combinacion del melon es espectacular!! animate ke es muy facil solo tienen un pokito de trabajo. chaoooo!!!!!!

[Noni80]

Te pongo las que yo hago, que están de vicio.....

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=348330" onclick="window.open(this.href);return false;

[AIXADALIAS]

Aquí te dejo también mi receta con paso a paso, las mías son de harina de sémola que es como se hacen en Almería...

http://www.cocinaconana.com/2008/03/migas.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[eclair]

Pues yo las hago con pan del dia anterior. Chicharritos de jamon, panceta, longaniza de teruel....
Y las pongo en el plato con un huevo frito.
Está de rechupete.

[sena]

Hola yo las hago de esta manera:

INGREDIENTES:TOCINO SALADO A TAQUITOS, AJOS, CEBOLLA PICADA Y PAN A REMOJO .

SOFREIMOS TOCINO A TAQUITOS CON LOS AJOS(PONER ENTEROS PARA LUEGO QUITARLOS), CUANDO ESTE RESERVAMOS EL TOCINO Y SOFREIMOS LA CEBOLLA CUANDO ESTE AÑADIMOS EL PAN Y EL TOCINO Y VAMOS DANDOLE VUELTAS Y VUELTAS HASTA Q ESTEN DORADAS.


Y SI QUIERES Q TBN LO HAGO Y ESTA MUY BUENA, BATE UNOS HUEVOS Y PONES LAS MIGAS Y HACES UNA TORTILLA....

[CESO]

http://misrecetas.tusblog.com/Primer-blog-b1-5.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

http://misrecetas.tusblog.com/Primer-blog-b1-25.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

Mira haber si te gustan estas.

[sena]

En razón m sonabas, si los habias pedido ya en el foro de cocina programa......, bueno ps te lo he vuelto a poner.....