DULCE DE LECHE:
INGREDIENTES:
-1 litro de leche entera.
-350grs. de azucar(yo he puesto 400grs.)
-Media cucharadita de bicarbonato.
ELABORACIÓN:
Ponemos en el vaso de la Thermomix la leche,el azucar y el bicarbonato,45 minutos,temperatura varoma y velocidad 5,cuando termine volvemos a poner otro 5 minutos sin temperatura.
Retiramos el vaso y ponemos el dulce de leche donde lo vayamos a conservar.
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