. HIce la masa del pan 5 minutos que puso nanfemo y ya estuvo las 2 horas a temperatura ambiente, pero ahora lo iba a meter a la nevera y resulta que creció tanto que está tocando el papel transparente que le puse el bol. ¿Qué hago? 
¿lo dejo así hasta mañana o le quito el papel? Me da miedo quitárselo y que mañana esté la nevera llena de masa
Bueno antes de nada os pongo las fotos del pan
lo saqué por la mañana lo amasé le di forma y lo metí en un pyrex con tapa recién comprado como me dijo maricarmen.
Hasta ahí todo bien, lo dejó volver a levar una hora y media o así, crece bastante seguimos bien.
le pongo el aro extensor y pongo 40 minutos 200º. Acaba el tiempo y el pan sigue estando por debajo medio crudo
ala otros 20 minutos a 200º.lo saco y como veis está todo pegado al pyrex, ¿tenía que haberlo engrasado no?
me costó un huevo despegarlo con un cuchillo y resulta que por debajo estaba aún húmedo ala, otros 10 minutos a 250º por el culete.Al final quedó buenísimo pero la miga se nota como algo húmeda.
Vosotras le poneis el aro extensor para cocer el pan en el pyrex o sin él.
Que creeis igual tenía demasiada agua la masa no?
a ver que me decís que aún me queda media masa en la nevera, no sé si aprovecharla o tirarla y volver a hacer otra
aunque estar está bueno, pero me parece mucho tiempo la cocción 
