Empanada de alcachofa:

[duquesa1962]

Es la primera vez que pego una imagen no se si me aclarare mucho espero que si. Bueno esto es mi empanada de alcachofa os la recomiendo esta buenisima,os pongo la receta por si la quereis hacer. Ingredientes masa:100gr aceite,100gr agua,1cuchadta de levadura royal,300gr de harina Ingrdientes relleno;600gr alcachofas limpias,50gr de aceite,50gr agua,90gr dados de jamon serrano,2 ajos,1 cuchada pimenton,100gr queso semicurado,2huevos duros. PREPARACION:para preparar la masa ponemos el aceite el agua y la levadura 1 min 37º vel3 Añadimos la harina y la saly amasamos 15 seg vel 6.Estiramos y forramos un molde redondo con la mitad de la masa y la otra mitad reservamos para taparla. Para preparar el relleno rallamos el queso y lo reservamos. A continuacion ponemos la mariposa y todos los ingredientes y lo programamos 17 mint varoma vel 1 Rellenamos la empanada con las alcachofas la cubrimos de queso y de huevo duro(quitamos los ajos).Tapamos la empanada con el resto de masa y la sellamos.Pintamos de huevo duro y hacemos un agujerito en el centro para que respire y horneamos 25mint a 200º.Espero que os guste creo que lo abre hecho bien.Buen provecho.

[criper]

No tengo nada para cenar. ¿Me invitas?
Bueeeeno, si no queda, piensa conmigo la próxima vez. Eres una artista.

[Atina]

Que original ! Nunca he probado una empanada de alcachofas.

[anitamor]

[chyty]

Nunca he probado la empanada de alcachofa.
Tiene muy buena pinta.

[lolaruu]

yo tampoco la he probado nunca debe estar rica