Otra manera de cocinar al vapor con la FC.:

[Ovillar]

Hola, queria contaros algo.
El otro día, estuve paseando por una tienda que venden cosas para la cicuna y para casa, y me compré una vaporera de bambú. Hacía tiempo que me llamaba la atención, pero nunca me decidí porque yo cocino al vapor en mi horno.
Por este mismo motivo no compré el cestillo de la FC para cocinar al vapor... pero esta vez debía tener el día gastoso ( bueno tampoco tanto que me costó bien barata) y me lo compré decidida a probarla en la niña.
Hice unas verdurita sin foto, porque no tienen mas misterio y quedaron , no se me quemó, ni se deshizo... vamos que fenomenal.
Bueno pues eso quería contaros..... ahora ya puedo cocinar al vapor con la niña también. se me amplia mucho la temperatura, con la FC.

Os dejo una foto, no es la mía, pero es igual:

Lo bueno es que te permite cocinar dos platos a la vez.

[madre3niños]

alaaaaaa que chulada

[mariabc]

Y cómo lo pones olga, igual que con el cestillo? 200ml de agua aproximadamente y metes la vaporera y listo no? Cuánto te tardan las verduras? porque el pescado y el marisco van rápido, pero y las verduras?

[Ovillar]

Pues puse un dedo de agua, quizás algo menos y creo que puse 10 min. a 120º. La verdad es que no lo apunté y lo que se me ocurrió en ese momento. A mayor temperatura, menos tiempo, digo yo. Pero lo metí congelado, asi que si son frescas bastante menos tiempo.

[Maquineta]

Me ha encantado
Gracias por contárnoslo

[marsupilami]

Gracias por la información Olga. Esas vaporeras son chulísimas y está muy bien saber que las podemos usar en nuestra Fussi Gracias guapa!