Cómo "arreglar" una crema de calabaza demasiado dulce?:

[maria_tesouro]

Pues eso, que he hecho una crema de calabaza y zanahoria, y el resultado no me ha convencido, demasiado dulce para mi gusto. Ahora no sé si cocer unas patatas u otras verduras y triturarlas con la crema o a ver qué me decís, para que no sepa tan tan dulce.

Gracias de antemano.

[asj]

Eso suele pasar, son dos verduras muy dulces y si no te ha terminado de convencer el resultado yo le añadiría unas semillas mixtas que le da un toque agridulce muy rico.

aquí el enlace

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[gelu]

Salteale unos dados de bacon/jamón o chorizo, le aporta otro sabor

[chip]

alguien escribió en el foro de maquinas que unos berros o espinacas cortan el sabor dulce

[maria_tesouro]

Gracias a todas! He congelados en diferentes tuppers, así que probaré todo! jaja

[womangirl]

En mi casa a la hora de servirla añadimos pimienta molida y así le quita el sabor del dulce.

[luna_mj8]

Media pastillita de avecrem...también te habria solucionado ese dulzor