COLIFLOR:

[monfer]

hace tiempo hice una coliflor en el varoma pero no encuentro la receta y creo que había tambien un truquito para que no oliera la casa a coliflor... si alguien fuese tan amable de ponerme exactamente la receta se lo agradecería porque en el buscador de la página no la encuentro.

[monfer]

nadie hace coliflor?

[tammy]

yo la hago en la actifry

pero te lo subo por si alguien te ayuda

[Adaliapaola]

Yo la hago en la olla, sobre el olor o una cebolla o un chorrito de leche, pero sigue oliendo un poquito

[PIEDAD]

la recetas es de Concha cocina
COLIFLOR AL PIMENTÓN

- INGREDIENTES :
- 1 coliflor
- 1 l. de agua
- 4 ajos en rodajas
- 50 grs. de aceite
- pimentón
- 10 - 15 grs. de vinagre ( al gusto )
- PREPARACIÓN :
- Cortar la coliflor en ramilletes y colocarla en el recipiente Varoma . Reservar .
- Poner el agua en el vaso y colocar el recipiente Varoma sobre la tapadera . Programar 30 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Comprobar que la coliflor está a nuestro gusto . Colocarla en una fuente .
- Con el vaso seco , poner los ajos y el aceite y sofreir 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 .
- Esperar unos minutos que la temperatura baje a 90º y añadir el pimentón y el vinagre , mezclar 5 segundos a velocidad 3 . Verter sobre la coliflor y servir caliente .
el truco no lo se , pero es esta muy rica

[monfer]

muchas gracias la haré en el varoma y le pondré un trozo de limón por el olor... la hice hace mucho y no recuerdo el truquito para que no huela ...

[alicegoldfinger]

yo la cuezo en el micro y no huele!

Las sardinas tambien las hago en el micro y tampoco huelen!!!