cpa escribió:Pues fíjate que yo, para mí, la tortilla de patatas es uno de los platos más difíciles de hacer en fussion...
He hecho mogollón de guisotes, arroces, sopas, caldos, cremas, legumbres, bizcochos, tartas, ... y lo que peor me queda siempre son las tortillas...
Aún no me ha quedado una de decir... PERFECTA... y es que a mí, en sartén tradicional, me quedan de luuuuujo...

Pues yo no doy con los bizcochos.....fijate jejeje
Y las tortillas me salen de vicio! les tengo pillado el punto, de hecho acabamos mi hijo y yo de cenar de una tortilla de patatas mmmmm. Es una pena que no te haya quedado bien.
A ver si tu mujer se acaba de convencer con la olla.
Ayer hice estofado y queda la carne mu rica, el mejor guiso que he hecho en casi 7 años que llevo independizada jejeje