DUDA TINTES FONDANT:

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bolico
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DUDA TINTES FONDANT

Mensaje por bolico » Mié 17 Mar 2010 17:32

Hola,

Quien me puede decir cuales son los mejores tintes para conseguir el negro y el rojo en fondant.
Yo tengo los de Wilton pero no acabo de conseguir un color profundo.
Gracias

maryrose40
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Re: DUDA TINTES FONDANT

Mensaje por maryrose40 » Mié 17 Mar 2010 20:54

Yo no tengo mucha experiencia pero hace unas semanas hemos hecho una tarta de fondant que le pedimos los ingredientes a MEGASILVITA y ella nos aconsejo comprar el rojo aparte porque el de weliton es muy flojito, y mi imagino que el negro pasa lo mismo. Nos quedo un rojo precioso.

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raychu
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Re: DUDA TINTES FONDANT

Mensaje por raychu » Mié 17 Mar 2010 21:49

yo compre el rojo y el negro en juliana, el rojo me kedo estupendo super rojo, y el negro al final no lo pobre pero supongo k tambien muy bien. aver si sale 1 experta por aki y te ayuda jiji k yo solo e exo 3 tartas jiji 1 beso

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bolico
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Re: DUDA TINTES FONDANT

Mensaje por bolico » Jue 18 Mar 2010 11:20

Pero que marca comprasteis?

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cooking art
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Re: DUDA TINTES FONDANT

Mensaje por cooking art » Sab 20 Mar 2010 15:16

El "rojo-rojo" de Wilton está muy bien, queda un buen rojo intenso, lo solemos usar, aunque quizás me guste más el de Americolors, se consigue antes subir el tinte.
Para el negro, nosotros con Wilton no hemos tenido ningún problema. Sube bien. Si partes de un fondant marrón (por ejemplo echándole cacao Valor a la masa) sube antes.
También te puedes hacer con una tabla de colores, viene bien para casos así... Cuando intentas subir un tinte y éste se va a otro tono, se le pone una gotita del color contrario y "voilà" resulta el color que querías. :wink:

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bolico
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Re: DUDA TINTES FONDANT

Mensaje por bolico » Dom 21 Mar 2010 02:04

Mil gracias

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