gracias Aurora:

[lolitoba]

por fin ahora si que ha salido el bizcocho, con mi fusion nueva






BIZCOCHO DE AVELLANAS menorcana {lolitoba }


yo lo he horneado con la fusion
y he doblado los ingredientes

INGREDIENTES

100 gr. de Avellanas tostadas
6 Galletas tipo María
3 Huevos
1 pellizco de Sal
1 cucharadita de Vainilla
100 gr. de Azúcar
½ sobre de Levadura Royal
25 gr. de Aguardiente (Anís, Frangelico, Limoncello, etc)
20 gr. de Aceite de Oliva Suave (0´4º)

PREPARACIÓN

Thermomix
Poner las avellanas y las galletas en el vaso y triturar 20 segundos, velocidad progresiva 5-10.
Incorporar los huevos y mezclar 15 segundos, velocidad 3.
Añadir la sal, la vainilla, el azúcar y la levadura. Mezclar 15 segundos, velocidad 3.
Agregar el aguardiente y el aceite, volver a mezclar otros 20 segundos, velocidad 4.
Engrasar un molde de 20 cm. y verter la mezcla.
Meter en el horno precalentado a 170º durante 30 minutos o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar.

CON LA FUSION

ENMANTECAMOS LA CUBETA Y ENHARINAMOS:

SITUAMOS LA VÁLVULA EN POSICIÓN EXPULSAR VAPOR Y SELECCIONAMOS 45 MIN,
PROGRAMA HORNO.
PASADO ESTE TIEMPO APAGO LA FUSION Y DEJO EL BIZCOCHO DENTRO DE LA FUSION TAPADO CON LA TAPADERA
Y ALOS 5 MINUTOS LO HE SACADO.

[madre3niños]

ummmmmmmmmmmm ese trocito me lo comeria yo ahora

[mama66]

Que bueno loli!!!! con un colacaito, la merienda perfecta

[marsupilami]

Qué rico Loli!!

[lolitoba]

gracias guapas
por fin puedo usar la olla ufffff
ahora si que funciona
gracias auroraaaaaaaaaaaaaaa

[Sebeair]

que buenísimo ese bizcocho y que alto

[lolitoba]

que buenísimo ese bizcocho y que alto

la verdad es que esta rico jajajaja caliente y todo lo he probado jajajaja
ha salido grandote por que he doblado las cantidades

[dololava]

LOLIIIIIIIIIIIII guapa!!!!!!!
cuánto tiempo sin ponernos nada. Me alegro de volver a leerte y con este bizcocho tan rico.

Espero que sea el primero de una larga lista.

[lolitoba]

LOLIIIIIIIIIIIII guapa!!!!!!!
cuánto tiempo sin ponernos nada. Me alegro de volver a leerte y con este bizcocho tan rico.

Espero que sea el primero de una larga lista.

cielo estaba estropeada la fusion y esta la acabo de estrenar hoy me la han mandado nueva

[vultur]

que rico tiene que estar...y cuantas variantes tiene un bizcocho....