torremolinos escribió:Que chula Noen!!!
¿Y entonces en qué se diferencia de la Fussion?
La cubeta parece más ancha y menos honda no???
Y luego había leído por ahí que era menos rápida que la fussion....es así...???
Hola,, torre...te digo las diferencias que yo veo respecto de la FC:
-Tapa fija...esto a mí me conviene porque la tengo en un mueblecito un poco lejos del fregadero, la encimera...donde me tengo que llevar la tapa goteando...Esta tapa al abrirla también gotea, pero el agua se queda en el bordecito y le pasas un paño y ya está.
-Varias presiones. Mi FC es la antigua y no puedes variar ni la temperatura...y variando la presión cada programa se adecúa perfectamente al alimento. Por ejemplo el pescado...es un programa un poco más largo que el de la FC, sólo que más suave...supongo que así se corre menos peligro de que se deshaga...
-La cubeta: estaba yo buscando algo que no fuera teflón...Además me ha gustado que fuera un poco más bajita (un litro menos de capacidad...) me es más cómodo para hacer sofritos...aparte de lo de las dos asas que impiden que dé vueltas es genial. Y las asas frías..mira que no me acostumbro y voy automáticamente a coger el doble guante que uso con la FC...
Bueno...ya veremos cómo me va. Por ahora parece una máquina muy buena y versátil...
Habrá que ver si es más rápida que la Fussion... Los programas estándar sí que tienen un tiempo mayor, te copio del manual:
arroz 12 min
sushi 15 min
sopa 20 min
legumbres 45 min
carne 25 min
pescado 12 min
vapor 15 min
estofado 40 min
repostería 30 min
al gusto máximo 2h
Sin embargo esto son tiempos indicativos...porque luego puedes variar el tiempo. En realidad con la FC también es así, por ejemplo el estofado...en casa nos gusta muy hecho y el programa guisos de la FC no nos basta....pues ponemos más tiempo y ya está. Es igual que el pescado, es muy diferente lenguado cortado finito que un pescado entero...
Por ejemplo, en la Princess, el programa carne:
Tiempo estándar, preconfigurado: 25 minutos
Rango de tiempo permitido: de 15 minutos a 1 hora.