Pizza carbonara:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:
Pizza carbonara

Mensaje por maruja-limon » Lun 22 Mar 2010 13:41

Pizza carbonara.

Imagen

Ingredientes:
1 masa para pizza
1 huevo
6 cucharadas de nata para cocinar
50 g de queso parmesano rallado
100 g de queso mozarella
100g de beicon en taquitos
Instrucciones:
Colocar la masa de pizza en la bandeja del horno sobre el papel que la envuelve.
Cortar el queso mozzarela en tiras y repartir por toda la superficie. Espolvorear el queso parmesano por encima.
Batir el huevo con la nata y sazonar ligeramente con sal y pimienta.
Verter esta mezcla sobre el queso con ayuda de una cuchara para que quede bien distribuido por toda la superficie de la pizza.
Saltear el beicon en una sartén sin nada de aceite hasta que esté dorado y repartirlo por encima de la pizza.
Colocar en el horno precalentado a 240º durante unos 15 minutos. Retirar y servir.

Fuente: http://locaserodemaruja.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;

Autor: marujalimon
Última edición por maruja-limon el Lun 22 Mar 2010 16:35, editado 1 vez en total.

Avatar de Usuario
Recetas Italianas
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:841
Registrado:Jue 03 Sep 2009 14:09
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Pizza carbonara

Mensaje por Recetas Italianas » Lun 22 Mar 2010 13:44

Eres un genio! Sí señor! :D

Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Pizza carbonara

Mensaje por maruja-limon » Lun 22 Mar 2010 13:47

Recetas Italianas escribió:Eres un genio! Sí señor! :D
Anda ya !! Ya quisiera parecerme a ti, que mis recetas nada tienen que ver con las tuyas. A un Italiano le voy yo a enseñar a hacer pizza.... :anda-ya: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Recetas Italianas
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:841
Registrado:Jue 03 Sep 2009 14:09
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Pizza carbonara

Mensaje por Recetas Italianas » Lun 22 Mar 2010 13:59

maruja-limon escribió:
Recetas Italianas escribió:Eres un genio! Sí señor! :D
Anda ya !! Ya quisiera parecerme a ti, que mis recetas nada tienen que ver con las tuyas. A un Italiano le voy yo a enseñar a hacer pizza.... :anda-ya: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
no te lo hubiera dicho si no lo pensara :D
tiene muy buen aspecto :wink:

Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Pizza carbonara

Mensaje por maruja-limon » Lun 22 Mar 2010 14:00

Recetas Italianas escribió:
maruja-limon escribió:
Recetas Italianas escribió:Eres un genio! Sí señor! :D
Anda ya !! Ya quisiera parecerme a ti, que mis recetas nada tienen que ver con las tuyas. A un Italiano le voy yo a enseñar a hacer pizza.... :anda-ya: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
no te lo hubiera dicho si no lo pensara :D
tiene muy buen aspecto :wink:
Soleteeeee :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Nemesiss
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1423
Registrado:Mar 01 Jul 2008 02:00
Ubicación:Una del Norte en el Sur

Re: Pizza carbonara

Mensaje por Nemesiss » Lun 22 Mar 2010 14:06

A un italiano, no sé... pero a mí :D , que no la he hecho nunca..... Creo que prepararé la masa esta tarde, y mañana, al llegar le pondré el relleno y la comemos calentita!!!

Avatar de Usuario
maruja-limon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2793
Registrado:Sab 24 Oct 2009 12:18
Ubicación:Madrid
Contactar:

Re: Pizza carbonara

Mensaje por maruja-limon » Lun 22 Mar 2010 14:07

Nemesiss escribió:A un italiano, no sé... pero a mí :D , que no la he hecho nunca..... Creo que prepararé la masa esta tarde, y mañana, al llegar le pondré el relleno y la comemos calentita!!!
Espero que te guste y me cuentes. :beso: :beso: :beso: :beso:

sena
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:638
Registrado:Lun 06 Mar 2006 02:00
Ubicación:ALICANTE

Re: Pizza carbonara

Mensaje por sena » Lun 22 Mar 2010 14:39

:o :o :o :o ummmmm os voy a :bate: por poner estas recetas tan buenasssss, q nos haceis pecar :evil:

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
capisi
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9926
Registrado:Vie 19 Oct 2007 02:00
Ubicación:Elche
Contactar:

Re: Pizza carbonara

Mensaje por capisi » Lun 22 Mar 2010 14:42

:o :o :o :o
Pero por favor detenerlaaaa :dientes: como me voy yo , a poner a dieta con esta mujerr :pelea:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:up: :up: :up: :up:
:meapunto: :meapunto: :meapunto:
:fiesta:
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
alcantarisa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:557
Registrado:Vie 05 Feb 2010 13:18
Ubicación:A Coruña, Logroño y Murcia
Contactar:

Re: Pizza carbonara

Mensaje por alcantarisa » Lun 22 Mar 2010 14:43

Ohhhhhhhhh me encanta!!!!
Yo hice una carbonara la semana pasada, pero era la primera que hacía con masa y me salió enormeeeeeeee, tuvimos pizza para 2 días :lol: :lol: :lol: :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro