Esta cae este fin de semana, con lo que le gustan a mi hijo las natillas con galleta! Y es su cumple el viernes, así que habrá que darle por el gusto. Gracias por la receta. Me encantan tus GELAs varias.
Gracias!! Bueno, la consistencia de estas natillas no es de natilla natilla, pero tampoco llega a ser la de un flan o un yogur. Esto como siempre, se puede poner al gusto, si quereis una consistencia menos firme le poneis menos geltina, pero no pongais más de 1 hoja por 200ml que entonces quedan muy tiesas. Pero una vez las haces y las pruebas la consistencia es lo de menos