Briouates o bourek de carne COCIMIX:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7305
Registrado:Mié 04 May 2005 02:00
Ubicación:basauri (bizkaia)
Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por oliter » Mar 23 Mar 2010 11:05

Mamen, las especias en las tiendas árabes, las tienen en carrefour tambien en productos internacionales, pero las de las tiendas árabes son más ricas.

Maria, maja, el nombre es lo de menos, lo que importa es si os gustan, con masa de empanadillas tienen que estar ricos tambien. En hipercor no sé si hay, ya sabes que aqui estamos vetados de esas tiendas, pero supongo que si porque en el super del CI he comprado.

La pasta brick está muy rica, tanto para dulce como para salado, es muy finita y queda muy crujiente.

De pescado??, yo hice una vez de setas con gambas y no tuvieron éxito, y mira que en croquetas nos encantan.

Sebeair, tienes razón, deberia haberme acordado de poner una con el relleno, si me acuerdo luego la hago que todavia no he congelado los que me han sobrado y mi marido te lo agradecerá si le pongo hoy un par de ellos.

Gracias, guapetonas

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
lodisa
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1968
Registrado:Lun 06 Nov 2006 02:00

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por lodisa » Mar 23 Mar 2010 11:05

Cada vez que los veo se me antojan, pero aún no los he hecho...
Se ven estupendos Tere... :plas: :plas: Y no veas como te entiendo con los platitos de la Cancanieves y demás... :nodigona:
:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
charocarre
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4517
Registrado:Lun 29 Oct 2007 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por charocarre » Mar 23 Mar 2010 11:23

No veo la foto, cuando llegue a casa volvere a entrar a ver si ya la veo :duda: :duda: :duda: :duda: Me encanta probar diferentes tipos de cocinas, y estos bourek tienen que estar de lujo :D :D :D :D :D
Recetas de postres arabes nos puedes poner? Es que me encantan :D :D :D :D

Avatar de Usuario
drapet
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3252
Registrado:Mié 20 Sep 2006 02:00
Ubicación:Elche

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por drapet » Mar 23 Mar 2010 12:00

Oye, pues tiene una pinta estupenda!
tiene que estar muy rico! :plas: :plas: :plas:

mis hijas tambien tienen ese plato...solo tienen una tia y les compra todas esas "chuminadas" jajaja...la llevan loca :lol:

Avatar de Usuario
oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7305
Registrado:Mié 04 May 2005 02:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por oliter » Mar 23 Mar 2010 12:33

Lodisa, a mi lo que me pidan mis sobrinos va a misa, más bien lo que le piden a Tio Oli, y no veas como saben, de momento el tema wii y nintendo lo tengo controlado :lol: :lol: :lol:

Charo, dulces ahora no hago, pero si te quieres hacer una idea, mira y aprovechas la pasta brick para las dos cosas, éstos están de muerte

http://cocinaconfundamento.blogspot.com ... endra.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://cocinaconfundamento.blogspot.com ... qlawa.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Drapet, están muy ricos. Yo solo tengo esos sobrinos aqui, el resto en Argel, asi que como son los que disfruto y los que quitan las penas, lo que quieran. El domingo vinieron y les habia comprado un pijama de spiderman y otro de Hello kitty, y como luego les compre unos calcetines de rayo macqueen y de princesas, me dice el niño, "una cosa y punto" :lol: :lol: :lol: es lo que le dice su madre cuando piden.

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
anabis
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:322
Registrado:Jue 04 Feb 2010 10:55

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por anabis » Mar 23 Mar 2010 15:32

Que bueno oliter!!! nunca los habia visto y deben estar riquísimo!! otro dia q me sorprendes!!!
:plas: Eres una artista!
Con tu permiso copio la receta!! gracias por compartirla! :beso:

Avatar de Usuario
mariaq
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1846
Registrado:Mié 23 Abr 2008 02:00

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por mariaq » Mar 23 Mar 2010 16:52

oliter escribió:Mamen, las especias en las tiendas árabes, las tienen en carrefour tambien en productos internacionales, pero las de las tiendas árabes son más ricas.

Maria, maja, el nombre es lo de menos, lo que importa es si os gustan, con masa de empanadillas tienen que estar ricos tambien. En hipercor no sé si hay, ya sabes que aqui estamos vetados de esas tiendas, pero supongo que si porque en el super del CI he comprado.

La pasta brick está muy rica, tanto para dulce como para salado, es muy finita y queda muy crujiente.

De pescado??, yo hice una vez de setas con gambas y no tuvieron éxito, y mira que en croquetas nos encantan.

Sebeair, tienes razón, deberia haberme acordado de poner una con el relleno, si me acuerdo luego la hago que todavia no he congelado los que me han sobrado y mi marido te lo agradecerá si le pongo hoy un par de ellos.

Gracias, guapetonas

:beso: :beso:
Creo que no he probado nunca pasta brik, pero estoy segura que me gustará mas que la de empanadillas (son mas bastotas). Esta semana (si puedo..) me paso por el Hipercor...que me gusta esa sensación de finito y crujientito...

Avatar de Usuario
oliter
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7305
Registrado:Mié 04 May 2005 02:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por oliter » Mar 23 Mar 2010 16:58

Maria si no encuentras me dices y te mando, asi aprovecho y te mando un poco de Al Ras al anout, que tengo como un kilo.

:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
noradebon
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2504
Registrado:Mar 26 Oct 2004 02:00
Ubicación:Territorio Comanche, cerca de Valencia

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por noradebon » Mar 23 Mar 2010 17:02

otro ingrediente mas par la lista de la compra.. :lol: :lol:


y fritito...que bueno :plas: :plas:

Avatar de Usuario
torremolinos
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3298
Registrado:Sab 30 May 2009 17:00
Ubicación:TH-31, FUSSIONCOOK, HORNO TURBO Y PANIFICADORA.

Re: Briouates o bourek de carne COCIMIX

Mensaje por torremolinos » Mar 23 Mar 2010 17:03

Yo juraría haber visto pasta brick en el Carrefour... :duda: :duda:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot]