Gambas al ajillo tmx:

[Sunflower]

Sigo en la cruzada de usar las cosas que tengo en la cocina, ya sean utensilios o revistas, ahora le estoy dando un repaso a las de "la cocina de la abuela", y, he hecho esta. A saber: está muy buena, sale muy poca cantidad con los ingredientes que pone, como para 2 tapitas , más o menos,así que la próxima vez multiplicaré los ingredientes por lo menos por 4
Gambas al ajillo

Ingredientes
- 400 gramos de gambas
- 5 dietes de ajo laminados
- 1 guindilla (yo he puesto una cayena pequeñita, no me gusta demasiado el pique)
- 1 cubilete de aceite de oliva
- 1/2 cubilete de vino blanco
- 1 cucharadita de pimentón de la vera
Preparación

1) Pela las gambas y reserva las cabezas.
2) Echa las cabezas en el vaso junto al aceite, programa 5 minutos,varoma,vel.3.
3) Cuela el aceite con elcestillo, machacando bien las cabezas y resérvalo. Tira las cabezas.
4) Pon el aceite anterior, la guindilla partida en 2 y los ajos, programa 5 minutos, varoma, vel.cuchara.
5) Añade el pimentón y las gambas , 3 minutos ,varoma, giro a la izquierda,vel.cuchara.
6) Añade el vino 2 minutos y programa varoma, giro a la izquierda,vel.cuchara. Servir inmediatamente.

Espero que os guste, a mí me ha encantado.

[lucia88]

Q RICOOOOOOOO!!!nunca las he hecho...a ver si me animo, aunque con esta tapita se anima cualquiera

[gometera]

que facilita! y tienen una pinta deliciosa. Gracias por la receta

[Sunflower]

Q RICOOOOOOOO!!!nunca las he hecho...a ver si me animo, aunque con esta tapita se anima cualquiera

Anímate porque es supersencilla y está muy rica. , eso sí, para mi gusto es muy poca cantidad, pero, para el club de dos va muy bien.

[Sunflower]

que facilita! y tienen una pinta deliciosa. Gracias por la receta

Si que es fácil. Gracias a ti.

[roma62]

que buenooooooooo
y a estas horas
me encantan

[moma24]

Muchas gracias por compartir con nosotros esta receta con tan buena pinta, esta cae fijo!!!!!

[camilaelx]

Que bueno en la th no lo hecho nunca

[SantanderM]

Me pones una tapita con un martini... porfiiii

k a estas horas....

Te han quedao de lujo

[forera]

Carmela se ven estupendas

Con lo que nos gustan las gambitas estas las pruebo fijo

Gracias por la receta