Sobre mi tarta:

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orianna91
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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por orianna91 » Mar 23 Mar 2010 16:59

PumpkinQueen escribió:si, esos son los que pillé ayer... bueno, a ver qué tal el azul, lamari me dijo que lo mezclara con azúcar glass, asi que ya os contaré...

Oye, dunia, a ver si me echas una mano con esto: la tarta de triky quiero que sea con bizcocho de chocolate y relleno de nata... pero quiero algo tipo lo que llevn los phoskitos por dentro, no nata montada ni nata helada.... ¿sabes qué es o cómo lo hago?
Preciosa la tarta, enhorabuena.
Sobre el relleno del que hablas, te paso uno que hago yo a veces y queda muy rico, lo copié del blog de Megasilvita:

BUTTERCREAM DE QUESO PHILADEPHIA

Ingredientes:

1 tarrina de queso crema tipo philadelphia

1 cucharadita de vainilla liquida o bien una de vainilla azucarada

3 cucharadas de margarina a temperatura ambiente

azucar glass, hasta conseguir la consistencia suficiente para usarlo como crema(advierto se usa mucha, jejeje..pero para nada está empalagoso de dulce)Si adquiere la consistencia adecuada puede usarse con manga pastelera para decorar cupcakes o tartas.

Batir todos los ingredientes e añadir el azucar poco a poco hasta conseguir la consistencia adecuada

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Lamaribuena » Mar 23 Mar 2010 17:00

Dunia75 escribió:Cielo no tengo ni idea de como se hace esa crema a ver si investigo un poco...

Yo estaria interesada en 5 colores basicamente en pasta de la marca wilton , negro,blanco, amarillo,rojo y azul y ya con ellos sacar el resto :dientes:

http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... ts_id=1251

Estos son los que yo digo,que basicamente siempre estan agotados :grrr:
Te miro enlaces. Yo esos colores los compré aquí: http://www.comercial-minguez.com/situa.htm" onclick="window.open(this.href);return false; porque la chica estuvo en le primer curso que hice.

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Dunia75 » Mar 23 Mar 2010 17:12

pero tambien esta en madriddddddddddd :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por PumpkinQueen » Mar 23 Mar 2010 17:13

Jou! acabo de ver un bizcocho rojo!!! que guay, puedo hacer uno verde para la tarta de cthulu, que pensais, mucho verde?? :duda:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Lamaribuena » Mar 23 Mar 2010 17:16

Dunia75 escribió:pero tambien esta en madriddddddddddd :cry: :cry: :cry: :cry: :cry:
Pues te vienes a vernos :wink:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Dunia75 » Mar 23 Mar 2010 17:25

Ojalá a ver si la proxima vez puedo avisar con mas tiempo y estar mas tiempo con vosotras que casi no me entere :cry:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por PumpkinQueen » Mar 23 Mar 2010 17:35

Si!! y nos vamos de compras de fondant!!! :lol: :lol: :lol:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por Lamaribuena » Mar 23 Mar 2010 17:37

Hala! kdd para hacer la ruta del fondant :lol: :lol: :lol: :lol:

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por PumpkinQueen » Mar 23 Mar 2010 18:46

ya está el corte:


Imagen

me parece que el bizcocho tiene una pinta estupenda....

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Re: Sobre mi tarta

Mensaje por pukimuki » Mié 24 Mar 2010 10:11

Me encanta esa tarta de los ratones y el bizcocho sí que tiene buena pinta, qué rico.
Ojalá yo me atreviera a hacer ese tipo de cositas. Bueno ya me atreveré.
Por cierto Pump, has preguntado por el relleno..., podría ser con chantilly???

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