galletas danesas:

[angelesab67]

Hola chicas, he hecho unas galletas danesas muy buenas y rápidas.Copié la receta de rosacr gracias guapa.
Os pongo la receta:
Ingredientes:
250 gr. harina
165 gr. mantequilla
110 gr. azúcar
1 huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:
Verter el huevo y el azúcar en el vaso. Poner la mariposa en las cuchillas y programar 2 min. temp. 37º vel. 2 y 1/2.
Añadir la mantequilla reblandecida y la esencia de vainilla y mezclar unos segundos en vel. 2 y 1/2.
Quitar la mariposa y agregar la harina, mezclar 10 seg. en vel. 6. Verter en un recipiente.
Tapar con plástico y dejar en la nevera 30 min.
Hacer bolitas del tamaño de una nuez y aplastarlas con la mano, dejándolas del grosor de 1 cm.
Precalentar el horno a 200º entre 7 y 10 min.
Una vez fuera del horno, ponerlas encima de una rejilla hasta que se enfríen.
Ahora voy a intentar poneros la foto.

[licordehuevo]

sirven para aplanarlas con el rodillo y cortar con cortapastas?

[Véronique]

Valen para hacerlas con pistola?? que desde que sé usarla ya no hago galletas de otra forma

[angelesab67]

hola chicas, pues la verdad que no se si se puede con el rodillo porque a mi se me pegaba un poco en las manos, me fue muy facil como lo explicaba rosacr de hacer una bola y ponerla sobre la bandeja y aplastarla, con la pistola creo que si, pero es mas facil sin ningun artilugio solo coger masa y hacer bola y golpe

[Véronique]

hola chicas, pues la verdad que no se si se puede con el rodillo porque a mi se me pegaba un poco en las manos, me fue muy facil como lo explicaba rosacr de hacer una bola y ponerla sobre la bandeja y aplastarla, con la pistola creo que si, pero es mas facil sin ningun artilugio solo coger masa y hacer bola y golpe

Gracias

[SHINES]

Uhmmm todo un clasico. Apuntadita queda.

[Sunflower]

Qué ricas tienen que estar, a mi padre le encantan estas galletas. Gracias por ponerlo.

[biercana]

Que ricas y fáciles por lo que se ve, me gusta