Coñac, brandy y que otro licor para cebolla caramelizada?:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
chiquilina
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:422
Registrado:Vie 20 Jul 2007 02:00
Ubicación:Alicante
Contactar:
Coñac, brandy y que otro licor para cebolla caramelizada?

Mensaje por chiquilina » Jue 25 Mar 2010 12:50

No tengo ni idea de licores, etc, entonces... estoy buscando entre las botellas que te regalan en la cesta de navidad. El vodka es tambien posible cocinar como el coñac o brandy? En fin que otros licores puedo usar para la cebolla caramelizada? GRACIAS :D

Avatar de Usuario
torli
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:465
Registrado:Mar 03 Feb 2004 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: Coñac, brandy y que otro licor para cebolla caramelizada?

Mensaje por torli » Jue 25 Mar 2010 13:27

Pedro Ximenez :up:

Avatar de Usuario
chiquilina
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:422
Registrado:Vie 20 Jul 2007 02:00
Ubicación:Alicante
Contactar:

Re: Coñac, brandy y que otro licor para cebolla caramelizada?

Mensaje por chiquilina » Jue 25 Mar 2010 13:29

Si lo unico que cual de ellos por que se que hay varios... dulce y otros..

Avatar de Usuario
torli
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:465
Registrado:Mar 03 Feb 2004 02:00
Ubicación:Barcelona

Re: Coñac, brandy y que otro licor para cebolla caramelizada?

Mensaje por torli » Jue 25 Mar 2010 13:40

Dulce :up:
chiquilina escribió:Si lo unico que cual de ellos por que se que hay varios... dulce y otros..
Si quieres una buena receta de cebolla caramelizada yo te recomiendo esta

http://www.encasadekristina.com/cms/sin ... bolla.html" onclick="window.open(this.href);return false;

He probado muchas y esta es la mejor con diferencia :up:

La cebolla puede ser también toda blanca :D

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro