
Y por el círculo del centro es por donde se empuja para que salga el bizcocho fácilmente sin necesidad de romperlo. Luego simplemente se pasa una espátula por la base para despegarlo.

Gijonesa escribió:yo no se escurre la masa por debajo de la bandejita ???
a mi eso me da un miedoooo....No se sale nada de nada. Ese también era mi temor por eso cuando lo metí en el horno le puse un albal debajo pero se pega muy bien, parece que tiene imán.
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Missis escribió:Yo tengo una similar que me la regaló una gran amiga forera![]()
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pero yo solo la utilizo para masas espesas...tipo quiches u hojaldres......va fenomenal eso de poder sacarla bien.....incluso me compré uno redondo. Tengo que buscarlo rápidamente.
Concha, si forras con papel de horno......puedes sacar las cosas sin problemasen otra clase de bandejas.
Gracias por el truqui, ni se me había ocurrido.
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