ROSKIIIII......... TU BACALAO!!!!!!:

[biercana]

Muchas gracias guapa por esta receta, está de lujo, la he hecho ya varias veces y siempre con mucho exito aquí os dejo una muestra, de verdad lo recomiendo, es muy fácil y está buenísimo




Aquí os dejo su receta

Ingredientes:

* Lomos de bacalao, uno bueno por persona. ( yo lo he comprado congelado en Mercadona, uno que viene en su punto de sal)
* Patatas ( dos buenas por persona.)
* 3 o 4 cebollas buenas picadas en juliana ( si no os gusta podéis poner menos )
* Aceite de oliva ( el que necesitemos )
* Sal
* Azafrán o colorante

Preparación:

- Pelar las patatas y cortar en panadera, echar un poco de sal y pasar un poco por la sartén.
- Poner en una fuente apta para el horno.
- En el mismo aceite dorar el bacalao y colocar encima de las patatas.
- Dorar la cebolla en el mismo aceite , echar sal y el azafrán o colorante,
cuando la cebolla este, la repartir por encima del bacalao y patatas
-Meter en el horno( precalentado ) 10 minutos calor arriba/abajo a 180º
para que coja un color bonito.

[asj]

muy rico y muy fácil!! te ha quedado genial!

[Celeste]

Una pinta estupenda

[capisi]

que rico te ha salido

[biercana]

Gracias chicas