Bizcocho de Yogur con FussionCook (TAPA DE CRISTAL):

[marsupilami]

pues este find estrenaré la nueva cubeta y la tapa. y kisa me ha recomendado este bizcocho. He leido que con la fussi antigua son 25 minutos. Como calculamos aprox el tiempo???? es un tanto por ciento menos??? a ojo? es que el día que ponga una recetuki no quiero que se me charrusque...

A los 25 minutos comprueba pinchándolo que está hecho, si no, déjalo en mantenimiento unos 10-15 minutos

La anterior, dado que cocina siempre a 160º, para las preparaciones que hacemos en la nueva con menos temperatura, necesita menos tiempo, pero cuánto no sé decirte porque depende de la temperatura que se use Pero los bizcochos, por regla general, en la anterior, en 25 min. están listos.

[monike]

gracias Marsupilami!

un besote y que sepas que me acuerdo de "lo nuestro" creo que el lunes será un buen día para encontrar el hueco. "Te hace"?

[marsupilami]

gracias Marsupilami!

un besote y que sepas que me acuerdo de "lo nuestro" creo que el lunes será un buen día para encontrar el hueco. "Te hace"?

No hay priiiiiiisa... Cuando tú quieras

[monike]

pero como sé que te estás quedando sin espacio en los posts... así lo apañamos antes y será más cómodo para todos.

[patruyero]

Tengo la nueva comprada hace unos dias ,despues de los 40 minutos el bizcocho esta crudo ,crudo en el centro y toda la parte de arriba.

Cuandpdo digo crudo quiero decir que mas que un bizcocho parece crema.


solucion?

[elberethh]

:O seré tonta, yo tengo la tapa de cristal y los 2 bizcochos que he hecho los hice con la tapa de la fussion, habrá que probar con esta jiji

[elberethh]

Tengo la nueva comprada hace unos dias ,despues de los 40 minutos el bizcocho esta crudo ,crudo en el centro y toda la parte de arriba.

Cuandpdo digo crudo quiero decir que mas que un bizcocho parece crema.


solucion?

yo tb tengo la nueva comprada de hace unos días y me queda genial, yo lo pongo en menú manual a 150 º y 35 min y está perfecto, tu como lo pones??

[Maquineta]

Tengo la nueva comprada hace unos dias ,despues de los 40 minutos el bizcocho esta crudo ,crudo en el centro y toda la parte de arriba.

Cuandpdo digo crudo quiero decir que mas que un bizcocho parece crema.


solucion?

Hola, Patruyero, ¿crudo? en principio resulta extraño, pero para ayudarte en ver qué ha salido mal, cuéntanos por favor cómo lo has hecho: en qué programa, a qué temperatura y si era un bizcocho de 3 ó 4 huevos, etc..

Yo he hecho ya bastantes bizcochos, incluso los de 4 huevos, en programa horno, válvula abierta (en este post ya nos han enseñado que también funciona con la tapa de cristal) a una temperatura de 140º, incluso de 150º, pero en ese caso menos tiempo, y unos 37-40 minutos, queda hecho por el centro y por todos lados.

Si quieres cuéntanos que pasos has seguido y si vemos el fallo, te lo decimos

[mamenl]

Auro, como todo lo que haces te ha quedado genial.

[patruyero]

Bueno mezcle 3 huevos,1 yogur natural, 1,5 medidas de azucar, 3 medidas de harina ,rapadura de limon y 1 de aceite entre oliva y girasol y 1 sobre de levadura royal.


40 minutos en menu horno ,lo que ahora estoy dudando es si puse los 150 grados o se quedo en 140 que es lo que pone la niña.

Despues de los 40 minutos lo puese unos 10 minutos mas , al final solo he podido rescatar la parte de abajo.


Ahora estoy con un pollo al horno con la tapadera de cristal , cuando termine el pollo y unos macarrones intentare hacer otro bizcocho si mi mujer el bebe me dejan.

Al final no me he podido esperar y mientras que mi mujer hace los nidos en la convencionar yo preparo otro bizcocho, esta vez me he asegurado los 150 grados y ademas le he subido a 45 minutos el tiempo, aun faltan 37 minutos a ver el resultado.

Faltan 9 minutos para los 45 y aun esta crudo por encima o eso parece no he querido quitar la tapa de cristal , en un rato os digo como ha salido.

Bueno , ya esta terminado al final 55 minutos , funcion horno , 150ºC y 5m a 200 en el htc para dorar la parte de arriba.

Por cierto alguien sabe decirme por que mi niña tarda mas que las demas en la funcion horno ?

Me ha tardado mas el bizcocho y tambien el pollo al final lo he tenido que subir pq estaba algo crudito por dentro y aun asi no ha tomado mucho color.