Nueva por aquí... Problemas panificadora Lidl:

[May-caballa]

La mitad de la levadura que indica???????? yo le puse un 10 por ciento menos del líquido pero no sabia nada de la levadura ................ no se quedará aplastadito????????
El que hice con la harina de trigo integral y centeno se quedó levantado, sin problemas pero a mi me gusta más tipo blandito......y no tan denso como el alemán......Gracias por los consejos!!

Enmaflor, se pone la mitad de la levadura que indica cuando se hace el pan con la mitad de harina normal y la mitad del preparado panificable, porque el preparado ya trae levadura, entonces solo hay que poner la que corresponderia a la mitad de harina normal (ya sea integral o blanca), no sé si ahora me he explicado mejor.
prueba ese mismo que has hecho integrall y centeno a ponerle la mitad de harina normal, ya veras que te queda mas jugoso. Pregunta todo lo que quieras, para eso estamos