Espero que os gusten.
Ingredientes:
1 huevo.
Tomando como medida la cáscara del huevo:
1 medida de azúcar.
1 medida de aceite.
Harina la que admita.
Ralladura de 1/2 naranja.
1/2 cucharadita de esencia de anis.
Cascara de media naranja.
1 sobre de gasificante
Preparación:
Freimos la cascara de naranja en el aceite y dejamos templar.
Retiramos la cáscara del aceite.
En un bol echaros el huevo, el azúcar y el aceite.
Vamos añadiendo harina y moviendo con un tenedor hasta que vemos que la masa empieza a despegase de las paredes.
Nos mojamos las manos con aceite y le damos forma de rosquilla.
Freimos en aceite templado no muy fuerte.
Cuando haya enfriado un poquitín la rosquilla la pasamos por azúcar.
que aquí no ponen el desayuno ni patrás 
