Langostinos flambeados con SuperGourmet:

Foro dedicado a los robots de cocina programables, ollas a presión eléctricas...
Avatar de Usuario
Arasia
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1994
Registrado:Sab 11 Oct 2008 02:00
Ubicación:Asturias
Contactar:
Re: Langostinos flambeados con SuperGourmet

Mensaje por Arasia » Jue 08 Abr 2010 21:42

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: aquí un valiente si señor :up: :up: :up: a mi tampoco se me hubiera ocurrido flambearlos en la olla, pero visto el resultado... como para pensárselo, se me cae la baba :D :D

pistacho
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:358
Registrado:Lun 22 Nov 2004 02:00
Ubicación:Burgos

Re: Langostinos flambeados con SuperGourmet

Mensaje por pistacho » Vie 09 Abr 2010 08:26

busanita escribió:sacas la cubeta de la super para flambear? :nodigona:
Es que me da cosa :anda-ya:
Pues la verdad es que no la saqué. Supongo que con el calor que tiene, se podría sacar y flambear fuera.
:beso:

Avatar de Usuario
anabis
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:322
Registrado:Jue 04 Feb 2010 10:55

Re: Langostinos flambeados con SuperGourmet

Mensaje por anabis » Vie 09 Abr 2010 13:25

:plas: :plas: :plas: que bueno!! :up: también me la copio con tu permiso q esto lo puedo tomar en la dieta :)

Avatar de Usuario
mama66
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:9120
Registrado:Vie 05 May 2006 02:00
Ubicación:aquí en Chilches (Málaga)

Re: Langostinos flambeados con SuperGourmet

Mensaje por mama66 » Vie 09 Abr 2010 13:26

:plas: :plas: Buenísimo!!!!! Me gustan :up:

Avatar de Usuario
kisa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:11244
Registrado:Dom 22 Mar 2009 16:18
Ubicación:Madrid Cookfast,Chef of Matic,Fussion Cook, horno turbo convención,Termomix31
Contactar:

Re: Langostinos flambeados con SuperGourmet

Mensaje por kisa » Vie 09 Abr 2010 13:30

que ricos !! :plas: :plas: :plas: :plas:
Acabo de comprar langostinos a si que los pruebo :up: :beso: :beso: :beso: :beso:

pistacho
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:358
Registrado:Lun 22 Nov 2004 02:00
Ubicación:Burgos

Re: Langostinos flambeados con SuperGourmet

Mensaje por pistacho » Lun 12 Abr 2010 12:34

He cambiado la forma de hacerlo porque la primera vez me quedaron demasiado hechos:

Este es el cambio en la preparación:
Con la tapa abierta selecciona menu Super 3 minutos hasta que cojan color. Luego echas el brandy y flambea


Lo he actualizado también en la primera página.

Gracias a todas :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: Google [Bot]