Esta es la mona de mi hija que le hice en la gm c.
Es un bizcocho normal de yogurt, relleno de natillas y con cubierta de chocolate fondant.
El huevo es comprado,jejeje.
Receta bizcocho:
200gr azúcar
200gr harina
200gr de colacao
150 gr de mantequilla
1 vazo de leche
4 huevos
1 sbre de levadura royal
Todo batido en batidora y lo puse en la olla, con base de papel de horno y engrasada con mantequilla.
Menú pastel 28 min.
Una vez se ha enfriado se corta por la mitad y se le ponen las natillas (Pueden ser natillas compradas)
Se vuelve a montar y se cubre con chocolate fondant, que previamente habremos desecho en el microondas.
Se decora y ya esta!!
Mi hija encantadisssimmmaaa!!!
