así está muy requetebien, pero si quieres que brlille creo que pintandole con leche cuando casi está terminado,le dejas en el horno y quedará brillante y crujiente.....según lo que dicen las expertas.
A mí me gusta mucho el tuyo...pon RECETA
Concha guapa, me comía yo ahora un bocata de jamón con un tomatito bien rayadito que ni te cuento. Te quedan geniales todos los panes. Anda, que no le estás sacando partido a la bandeja ni nada