Brazo gitano de trufa de chocolate.:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
nuriass
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:503
Registrado:Vie 04 Mar 2005 02:00
Ubicación:Barcelona
Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por nuriass » Dom 11 Abr 2010 20:16

Que bueno todo !!!!!!!!!

El pastelito me encanta, una decoración muy chula !!!!!!!!!


:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
pipi38
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:807
Registrado:Sab 15 Nov 2008 21:28

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por pipi38 » Dom 11 Abr 2010 20:18

:o :o :o :o
:nodigona: :nodigona: :nodigona: :nodigona:
:up: :up: :up: :up:

Avatar de Usuario
duquesa1962
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:78
Registrado:Sab 06 Mar 2010 03:42
Ubicación:Provincia de castellon de la plana

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por duquesa1962 » Dom 11 Abr 2010 20:20

:duda: como preparas la naranja confitada :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6741
Registrado:Mar 21 Feb 2006 02:00
Contactar:

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por Gijonesa » Dom 11 Abr 2010 21:07

:porfavor: :porfavor: solo tengo una palabra:

delicioso...!!!!

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
alauri25
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:52
Registrado:Jue 28 May 2009 21:49

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por alauri25 » Dom 11 Abr 2010 21:09

Zorionak( que significa felicidades en euskera) poruqe vaya que vaya con el brazo de gitano!!!!!

Avatar de Usuario
crismas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1531
Registrado:Mié 27 Dic 2006 02:00

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por crismas » Dom 11 Abr 2010 21:12

:cry: no me da tiempo de verlo todoo!! y no quiero perderme nada :( cómo lo hago :duda:
si es que no paras :) me ha gustado muchísimo el brazo
voy a ver que más has puesto por aquí :D :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
canelona
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6840
Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
Ubicación:Gandía (Valencia)

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por canelona » Dom 11 Abr 2010 21:36

Pásame una racioncita de ná :dientes:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
suila
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4130
Registrado:Lun 12 Ene 2009 16:57
Ubicación:Málaga

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por suila » Lun 12 Abr 2010 09:30

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ¡Belén, rico, rico riquísimo! :up: :up: :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Celeste
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2991
Registrado:Mié 27 Oct 2004 02:00
Ubicación:Madrid

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por Celeste » Lun 12 Abr 2010 15:15

Belenciaga escribió:
Celeste escribió:Buenisimo :plas: :plas: :plas: solo tengo una duda, ¿La nata no esta montada? es que por el aspecto lo parecia, o al menos es lo que yo pense. :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:
la nata es de brick la de 35% de MG, se hierve sin montar, luego se echa sobre el chocolate y se mosta junto con el chocolate cuando enfria la crema :)

:beso: :beso:
Muchisimas gracias por tu explicacion :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
behbeh
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3272
Registrado:Vie 18 Nov 2005 02:00
Ubicación:Galicia

Re: Brazo gitano de trufa de chocolate.

Mensaje por behbeh » Lun 12 Abr 2010 15:24

:meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto: :meapunto:

yo lo hago "parecido", pero me ha encantado la idea de mezclar la naranja confitada :D :D

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro