DEBERES DEL 1 AL 11 DE ABRIL.(NO OS HAGAIS L@S REMOLON@S):

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baldo31
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Re: DEBERES DEL 1 AL 11 DE ABRIL.(NO OS HAGAIS L@S REMOLON@S)

Mensaje por baldo31 » Dom 11 Abr 2010 20:28

Mis deberes... a ver si llego a tiempo:
Primero: Ensalada de patata en Olla GMC
Ingredientes:
3 Patatas
3 Huevos
2 Latas de atún
6 Palitos de Surimi
Aceitunas rellenas de anchoa
Pimientos
Lechuga
Tomate
Aceite
Sal
Vinagre
Imagen
Cocí las patatas y los huevos en el cestillo dentro de la GMC. Menú COCINA 8 minutos. Dejé despresurizar y saqué, tapé para que sudasen las patatas al tiempo que se enfriaban. Luego, picar todo y aliñar al gusto.

Segundo plato: Empanada de pescado (GMC y horno tradicional)
Ingredientes:
Lámina hojaldre Lidl
Tomate frito casero
Atún
Pimientos rojos y verdes
Cebolla
Aceite
Sal
Imagen

En la cubeta, puse un chorro de aceite de oliva a calentar en menú COCINA. Agregué la cebolla y los pimientos cortados finamente con un poco de sal para que se poche antes. Tapa de cristal, vigilando y revolviendo de vez en cuando. Cuando se vea la cebolla transparente, agregar el atún (lomos congelados dejados descongelar y troceados en dados) y el tomate. Tapar y menú pescado. Rellenar el hojaldre, pintar con un huevo batido y al horno precalentado a 180ºC durante 15/20 minutos, hasta verlo dorado. No le hice foto del relleno, porque se lo llevó el costillo para comer fuera de casa.

Postre: Tarta de manzana (Superchef)
Ingredientes:
3 manzanas reineta gordas
2 huevos
7 Cd harina pastelería
7 Cd leche entera
60 grs. mantequilla (derretida en microondas)
10 Cd azúcar
1 Sobre levadura química
4 Cd mermelada
1 limón exprimido

Imagen

Elaboración: En un recipiente mezclar dos manzanas, la harina, 7Cd de azúcar, la leche, la mantequilla, los huevos y la levadura. Triturar con la batidora, consiguiendo una pasta unificada. Engrasar la cubeta con un pincel con aceite de girasol o mantequilla, echar la mezcla. Cortar la otra manzana en rodajas finas y colocar sobre la masa, formando una capa de una lámina por toda la superficie. Cerrar la Superchef, y programar menú HORNO 45 minutos, y dejar otros 10 minutos en mantenimiento antes de sacar la cubeta de la olla. Dejar enfriar antes de desmoldar.
Echar en la cubeta la mermelada (yo usé mermelada de manzana casera) con las 3 Cd de azúcar y el zumo del limón y calentar revolviendo con unas varillas de silicona, hasta que adquiera un color rubio. Echar sobre la tarta. Yo después la metí 10 minutos al grill del microondas, para que se dorase un poco más por encima. No me dió tiempo a hacer la foto antes de que se la comieran, lo siento.

Espero que os guste el menú. :coqueta:

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mjcoria
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Re: DEBERES DEL 1 AL 11 DE ABRIL.(NO OS HAGAIS L@S REMOLON@S)

Mensaje por mjcoria » Dom 11 Abr 2010 20:55

Os dejo mi postre, ya se que no es una tarta pero no tengo muchas ganas de cocinar ultimamente y Kisa me dio una idea con sus dalkys

copa de chocolate y nata a mi manera

Imagen

Ingredientes:
Sirope de fresa
Nata montada
Piñones
Salsa de chocolate (chocolate para fundir + nata para montar + un poco de mantequilla)
Perlitas de chocolate

Elaboracion:

Sin complicaciones
El sirope de fresa abajo del todo, capa de nata, piñones, capa de chocolate, capa de nata, capa de chocolate y encima unas perlitas de chocolate para rematar
Chipum :lol: :lol: :lol:

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bruja_69
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Re: DEBERES DEL 1 AL 11 DE ABRIL.(NO OS HAGAIS L@S REMOLON@S)

Mensaje por bruja_69 » Dom 11 Abr 2010 22:07

baldo31 escribió:Mis deberes... a ver si llego a tiempo:
Primero: Ensalada de patata en Olla GMC
Ingredientes:
3 Patatas
3 Huevos
2 Latas de atún
6 Palitos de Surimi
Aceitunas rellenas de anchoa
Pimientos
Lechuga
Tomate
Aceite
Sal
Vinagre
Imagen
Cocí las patatas y los huevos en el cestillo dentro de la GMC. Menú COCINA 8 minutos. Dejé despresurizar y saqué, tapé para que sudasen las patatas al tiempo que se enfriaban. Luego, picar todo y aliñar al gusto.

Segundo plato: Empanada de pescado (GMC y horno tradicional)
Ingredientes:
Lámina hojaldre Lidl
Tomate frito casero
Atún
Pimientos rojos y verdes
Cebolla
Aceite
Sal
Imagen

En la cubeta, puse un chorro de aceite de oliva a calentar en menú COCINA. Agregué la cebolla y los pimientos cortados finamente con un poco de sal para que se poche antes. Tapa de cristal, vigilando y revolviendo de vez en cuando. Cuando se vea la cebolla transparente, agregar el atún (lomos congelados dejados descongelar y troceados en dados) y el tomate. Tapar y menú pescado. Rellenar el hojaldre, pintar con un huevo batido y al horno precalentado a 180ºC durante 15/20 minutos, hasta verlo dorado. No le hice foto del relleno, porque se lo llevó el costillo para comer fuera de casa.

Postre: Tarta de manzana (Superchef)
Ingredientes:
3 manzanas reineta gordas
2 huevos
7 Cd harina pastelería
7 Cd leche entera
60 grs. mantequilla (derretida en microondas)
10 Cd azúcar
1 Sobre levadura química
4 Cd mermelada
1 limón exprimido

Imagen

Elaboración: En un recipiente mezclar dos manzanas, la harina, 7Cd de azúcar, la leche, la mantequilla, los huevos y la levadura. Triturar con la batidora, consiguiendo una pasta unificada. Engrasar la cubeta con un pincel con aceite de girasol o mantequilla, echar la mezcla. Cortar la otra manzana en rodajas finas y colocar sobre la masa, formando una capa de una lámina por toda la superficie. Cerrar la Superchef, y programar menú HORNO 45 minutos, y dejar otros 10 minutos en mantenimiento antes de sacar la cubeta de la olla. Dejar enfriar antes de desmoldar.
Echar en la cubeta la mermelada (yo usé mermelada de manzana casera) con las 3 Cd de azúcar y el zumo del limón y calentar revolviendo con unas varillas de silicona, hasta que adquiera un color rubio. Echar sobre la tarta. Yo después la metí 10 minutos al grill del microondas, para que se dorase un poco más por encima. No me dió tiempo a hacer la foto antes de que se la comieran, lo siento.

Espero que os guste el menú. :coqueta:
Que rico todooooooo :plas: :plas: :plas: pero la ensalada me ha cautivado, te la copio yaaaaa. :D :beso: :beso: :beso:

Regalito para la niñaaaaa. :dientes:
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bruja_69
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Re: DEBERES DEL 1 AL 11 DE ABRIL.(NO OS HAGAIS L@S REMOLON@S)

Mensaje por bruja_69 » Dom 11 Abr 2010 22:09

mjcoria escribió:Os dejo mi postre, ya se que no es una tarta pero no tengo muchas ganas de cocinar ultimamente y Kisa me dio una idea con sus dalkys

copa de chocolate y nata a mi manera

Imagen

Ingredientes:
Sirope de fresa
Nata montada
Piñones
Salsa de chocolate (chocolate para fundir + nata para montar + un poco de mantequilla)
Perlitas de chocolate

Elaboracion:

Sin complicaciones
El sirope de fresa abajo del todo, capa de nata, piñones, capa de chocolate, capa de nata, capa de chocolate y encima unas perlitas de chocolate para rematar
Chipum :lol: :lol: :lol:
:plas: :plas: :plas: Riquísimooo tocaya. :dientes: :beso: :beso: :beso:
regalito guapa.
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Re: DEBERES DEL 1 AL 11 DE ABRIL.(NO OS HAGAIS L@S REMOLON@S)

Mensaje por baldo31 » Dom 11 Abr 2010 22:28

bruja_69 escribió:
baldo31 escribió:Mis deberes... a ver si llego a tiempo:
Primero: Ensalada de patata en Olla GMC
Ingredientes:
3 Patatas
3 Huevos
2 Latas de atún
6 Palitos de Surimi
Aceitunas rellenas de anchoa
Pimientos
Lechuga
Tomate
Aceite
Sal
Vinagre
Imagen
Cocí las patatas y los huevos en el cestillo dentro de la GMC. Menú COCINA 8 minutos. Dejé despresurizar y saqué, tapé para que sudasen las patatas al tiempo que se enfriaban. Luego, picar todo y aliñar al gusto.

Segundo plato: Empanada de pescado (GMC y horno tradicional)
Ingredientes:
Lámina hojaldre Lidl
Tomate frito casero
Atún
Pimientos rojos y verdes
Cebolla
Aceite
Sal
Imagen

En la cubeta, puse un chorro de aceite de oliva a calentar en menú COCINA. Agregué la cebolla y los pimientos cortados finamente con un poco de sal para que se poche antes. Tapa de cristal, vigilando y revolviendo de vez en cuando. Cuando se vea la cebolla transparente, agregar el atún (lomos congelados dejados descongelar y troceados en dados) y el tomate. Tapar y menú pescado. Rellenar el hojaldre, pintar con un huevo batido y al horno precalentado a 180ºC durante 15/20 minutos, hasta verlo dorado. No le hice foto del relleno, porque se lo llevó el costillo para comer fuera de casa.

Postre: Tarta de manzana (Superchef)
Ingredientes:
3 manzanas reineta gordas
2 huevos
7 Cd harina pastelería
7 Cd leche entera
60 grs. mantequilla (derretida en microondas)
10 Cd azúcar
1 Sobre levadura química
4 Cd mermelada
1 limón exprimido

Imagen

Elaboración: En un recipiente mezclar dos manzanas, la harina, 7Cd de azúcar, la leche, la mantequilla, los huevos y la levadura. Triturar con la batidora, consiguiendo una pasta unificada. Engrasar la cubeta con un pincel con aceite de girasol o mantequilla, echar la mezcla. Cortar la otra manzana en rodajas finas y colocar sobre la masa, formando una capa de una lámina por toda la superficie. Cerrar la Superchef, y programar menú HORNO 45 minutos, y dejar otros 10 minutos en mantenimiento antes de sacar la cubeta de la olla. Dejar enfriar antes de desmoldar.
Echar en la cubeta la mermelada (yo usé mermelada de manzana casera) con las 3 Cd de azúcar y el zumo del limón y calentar revolviendo con unas varillas de silicona, hasta que adquiera un color rubio. Echar sobre la tarta. Yo después la metí 10 minutos al grill del microondas, para que se dorase un poco más por encima. No me dió tiempo a hacer la foto antes de que se la comieran, lo siento.

Espero que os guste el menú. :coqueta:
Que rico todooooooo :plas: :plas: :plas: pero la ensalada me ha cautivado, te la copio yaaaaa. :D :beso: :beso: :beso:

Regalito para la niñaaaaa. :dientes:
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Gracias por el regalito, seño. Me queda genial con el vestido negro :wink:

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Re: DEBERES DEL 1 AL 11 DE ABRIL.(NO OS HAGAIS L@S REMOLON@S)

Mensaje por bruja_69 » Lun 12 Abr 2010 10:34

baldo31 escribió:
bruja_69 escribió:
baldo31 escribió:Mis deberes... a ver si llego a tiempo:
Primero: Ensalada de patata en Olla GMC
Ingredientes:
3 Patatas
3 Huevos
2 Latas de atún
6 Palitos de Surimi
Aceitunas rellenas de anchoa
Pimientos
Lechuga
Tomate
Aceite
Sal
Vinagre
Imagen
Cocí las patatas y los huevos en el cestillo dentro de la GMC. Menú COCINA 8 minutos. Dejé despresurizar y saqué, tapé para que sudasen las patatas al tiempo que se enfriaban. Luego, picar todo y aliñar al gusto.

Segundo plato: Empanada de pescado (GMC y horno tradicional)
Ingredientes:
Lámina hojaldre Lidl
Tomate frito casero
Atún
Pimientos rojos y verdes
Cebolla
Aceite
Sal
Imagen

En la cubeta, puse un chorro de aceite de oliva a calentar en menú COCINA. Agregué la cebolla y los pimientos cortados finamente con un poco de sal para que se poche antes. Tapa de cristal, vigilando y revolviendo de vez en cuando. Cuando se vea la cebolla transparente, agregar el atún (lomos congelados dejados descongelar y troceados en dados) y el tomate. Tapar y menú pescado. Rellenar el hojaldre, pintar con un huevo batido y al horno precalentado a 180ºC durante 15/20 minutos, hasta verlo dorado. No le hice foto del relleno, porque se lo llevó el costillo para comer fuera de casa.

Postre: Tarta de manzana (Superchef)
Ingredientes:
3 manzanas reineta gordas
2 huevos
7 Cd harina pastelería
7 Cd leche entera
60 grs. mantequilla (derretida en microondas)
10 Cd azúcar
1 Sobre levadura química
4 Cd mermelada
1 limón exprimido

Imagen

Elaboración: En un recipiente mezclar dos manzanas, la harina, 7Cd de azúcar, la leche, la mantequilla, los huevos y la levadura. Triturar con la batidora, consiguiendo una pasta unificada. Engrasar la cubeta con un pincel con aceite de girasol o mantequilla, echar la mezcla. Cortar la otra manzana en rodajas finas y colocar sobre la masa, formando una capa de una lámina por toda la superficie. Cerrar la Superchef, y programar menú HORNO 45 minutos, y dejar otros 10 minutos en mantenimiento antes de sacar la cubeta de la olla. Dejar enfriar antes de desmoldar.
Echar en la cubeta la mermelada (yo usé mermelada de manzana casera) con las 3 Cd de azúcar y el zumo del limón y calentar revolviendo con unas varillas de silicona, hasta que adquiera un color rubio. Echar sobre la tarta. Yo después la metí 10 minutos al grill del microondas, para que se dorase un poco más por encima. No me dió tiempo a hacer la foto antes de que se la comieran, lo siento.

Espero que os guste el menú. :coqueta:
Que rico todooooooo :plas: :plas: :plas: pero la ensalada me ha cautivado, te la copio yaaaaa. :D :beso: :beso: :beso:

Regalito para la niñaaaaa. :dientes:
Imagen
Gracias por el regalito, seño. Me queda genial con el vestido negro :wink:
:anda-ya: Un detalle sin impotancia, :nodigona: aquí no hay crisis, jejejeje. :D :beso: :beso:

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