brioche rustikales...edito: nuevo tuneo:

[maribelrivera]

un beso, arnima, bonita

yo hoy lo he desayunado con merme de kiwi casera.....esta vez le he añadido bayas de goji, como si fuera pasitas.....mmmmm, me encanta

[Empiezodieta]

yo tengo que ir probando porque a veces se me rompen los panes, otras no les pongo gluten y salen bien hechos, otras como humedos por dentro y con gluten.... ais, que no le cojo el tino..

[primeriza3]

up

Lo quiero tener cerquita porque me arregla los desayunos

[primeriza3]

Por cierto,lo acabo de hacer con una pequeña variante: además del tuneo de este tema, le he añadido un chirro de aceite de girasol y un puñadito de avena cuando amasaba la segunda vez (en pani)
Despues del segundo amasado le eché por encima otro poco mas de avena.

El resultado delicioso...no he podido controlar la tentación y me he merendado una rebanada grande ( ) con mermeapta de fresa.......

Ah! es el segundo que hago y el resultado de este último ha sido mucho mas esponjoso.Como un pan bimbo. (programa integral 750 tostado medio)

[marsen]

Lo subo.

[maribelrivera]

Por cierto,lo acabo de hacer con una pequeña variante: además del tuneo de este tema, le he añadido un chirro de aceite de girasol y un puñadito de avena cuando amasaba la segunda vez (en pani)
Despues del segundo amasado le eché por encima otro poco mas de avena.

El resultado delicioso...no he podido controlar la tentación y me he merendado una rebanada grande ( ) con mermeapta de fresa.......

Ah! es el segundo que hago y el resultado de este último ha sido mucho mas esponjoso.Como un pan bimbo. (programa integral 750 tostado medio)

desde luego tiene una pinta fantastica, primeriza.....yo tengo la avena muerta de risa, siempre se me olvida ponersela a los panes, y me encanta....la voy a cambiar de sitio, la pondre al lado de la harina, a ver si asi

[marsen]

Por cierto,lo acabo de hacer con una pequeña variante: además del tuneo de este tema, le he añadido un chirro de aceite de girasol y un puñadito de avena cuando amasaba la segunda vez (en pani)
Despues del segundo amasado le eché por encima otro poco mas de avena.

El resultado delicioso...no he podido controlar la tentación y me he merendado una rebanada grande ( ) con mermeapta de fresa.......

Ah! es el segundo que hago y el resultado de este último ha sido mucho mas esponjoso.Como un pan bimbo. (programa integral 750 tostado medio)

desde luego tiene una pinta fantastica, primeriza.....yo tengo la avena muerta de risa, siempre se me olvida ponersela a los panes, y me encanta....la voy a cambiar de sitio, la pondre al lado de la harina, a ver si asi

[masigis]

Que le añadis al pan, salvado de avena o busco avena en la herboristeria? Gracias chic@s.

[AVIVA]

Yo tengo la misma duda con el avenanur: el salvado de avena es algo que se compra como el de trigo o sirve triturar la avena que tenemos para el desayuno haciendola "harina" en un molinillo??

[yaris2407]

bueno maribel, un siglo después he descubierto yo la enésima maravilla del mundo... y que ahora mismo tengo preparándose en la pani... mañana te cuento.. a ver si hace milagros con mi estado de ánimo este pan