El hornazo de mi mami:

[loe]

Tremenda receta!!!! tiene que estar bueniiiiiiisima,
gracias por la receta, la quiero hacer, pero tengo algunas dudas la harina es normal o de fuerza? y la levadura quimica o fresca? ¿la masa no se deja reposar nada?

[karmell]

me parece muybueno.

[Fonseca_]

Tremenda receta!!!! tiene que estar bueniiiiiiisima,
gracias por la receta, la quiero hacer, pero tengo algunas dudas la harina es normal o de fuerza? y la levadura quimica o fresca? ¿la masa no se deja reposar nada?

Gracias, la verdad esque está divino, mi madre le pone harina normal y la levadura fresca, respecto a dejarla reposar yo sólo la he visto hacer el hornazo una vez y recuerdo que ella hacia la masa y acto seguido le ponia todo el embutido y al horno asique no la dejaba reposar.

Gracias a todas ya os digo yo que está de muerte y son carillos, hoy mi churri ha tenido que comprar dos hornazos de 3kg los dos(para un encargo del jefe) y le han cobrado 47€ del ala tambien los hay más baratos pero vamos entorno unos 18€-20€ el kg.

[DESYCOQUETA]

que rico

[Xelene]

buahhhhhh que pinta!!!!
Y yo sin el hornazo de mi mamá!!! (por cierto hace la misma receta que la tuya, y no lo deja reposar, también lo rellena directamente)
Ains... que rico, por dió.....

[Fonseca_]

buahhhhhh que pinta!!!!
Y yo sin el hornazo de mi mamá!!! (por cierto hace la misma receta que la tuya, y no lo deja reposar, también lo rellena directamente)
Ains... que rico, por dió.....

gracias, si que están buenos con esta receta, esque las demás son como de masa de empanadas y no saben igual.

[Krispeta]

En plis estoy en Salamanca y le meto un viaje a ese hornazo

[Fonseca_]

Pues estás a tiempo que me queda medio hornazo date prisa