Yo también he hecho la tres chocolates en copas y queda muy bien.
También podrías hacer una crema de galletas maría, la receta está en el blog de
dulceisalao, yo la hice el otro día y es fantástica y en lugar de poner una galleta maria grande le pones de esas nuevas que han sacado que venden el mercadona que son como una moneda de dos euros. Yo lo haría en vasitos de chupito de plástico. Seguro que queda muy cuco. Que conste, que era una idea que quería hacer yo para una cena informal con los amigos y te la estoy pasando eh...
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Vasitos de galleta
• 20 galletas maría
• 600 gr. de leche entera
• 400 gr. de nata para cocinar
• 100 gr. de azúcar
• 1/2 sobre de cuajada
• 3 cucharadas de dulce de leche
Ponemos las galletas en el vaso y le damos unos 5 segundos a velocidad 10 deteniendonos primero unos 2 segundos en la velocidad 5, de esta manera no forzamos tanto la máquina poniendola directamente en el 10
Añadimos todos los ingredientes al vaso, la leche, la nata, el azúcar, la cuajada y el dulce de leche, to junto, así sin mas.
Programamos 8 minutos - 90º - vel. 4
