Se hace el pulpo en la fussion sin agua. le añadi unas hojas de laurel.
lo puse directamente congelado y 15 minutos
una vez terminado, se saca, y se corta en trozos. se escurre.
en una sarten (en la fussi no tiene mucha fuerza) ponemos un chorrito de aceite y cuando esta bien caliente, echamos el pulpo y dejamos dorar. si necesitara mas aceite, le vamos echando.
le vamos dando alguna vuelta, y cuando ya tiene el color doradito, echamos unos langostinos pelados ya con sal. le damos dos vueltas que se hagan, y sacamos a un plato. podemos echar un poquitin de sal, y pimenton. asi como un chorrito de aceite en crudo.
yo lo probe un dia.. y me gusto mucho el pulpo asi a la plancha. queda crujientito un poco por fuera.
rico rico
eres una mina jeje)
Has probado a poner la fussi en 180º para hacerlo?? Te ha quedado exquisitooo. 
