Esta copiado de este blog http://blogdecuina.blogspot.com/2009/05 ... ondas.html" onclick="window.open(this.href);return false;
os pongo aqui tambien la receta copiada tal cual del blog
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Ingredientes:
130 gr. de queso de cabra
70 gr. de queso de untar
6 lonchas de jamón
6 nueces
Sacar la corteza blanca del queso de cabra y mezclarlo bien con el queso de untar, hacer una masa fina y realizar bolitas pequeñas que se pondrán una hora al congelador.
Poner el jamón entre dos papeles de papel de cocina , introducirlas en el microondas hasta que queden bien secas y crujientes.
Triturar bien las nueces con el jamón y rebozar las bolitas de queso, les ponemos un palillo. Se guardan en la nevera hasta el momento de servir.
NOTA: Las bolitas de queso no las hagáis demasiado grandes, al contrario, sino no quedan tan apetitosas.
**Con esas cantidades yo hice 18 bolitas.
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a mi me salieron alguna mas ,para mi cuanto mas pequeñas mejor ...
os la recomiendo
