Porridge?:

[k@rr@y]

Hola!
Queria preguntaros si soleis hacer porridge, porque tengo ganas de probarlo, pero hay tantas versiones...
Habia pensado en cocer 2 cucharadas soperas de copos de avena unos 10 min en 200 ml de leche con edulcorante...
pero es mejor hacerlo con agua?
y cuanto tiempo deberia de cocerse? lo quiero espesito pero no como una papilla, o sea, que se noten los copos...

GRACIAS!

[k@rr@y]

es algo asi no?


NADIE SABE?

[lola52]

Yo sí que uso porridge pero lo compro, y este es el que más me gusta.

Siento no poder ayudarte.

[k@rr@y]

y eso solamente lo mezclas con la leche caliente?

es mucho mas comodo!

[Gijonesa]

yo utilizo copos de avena (hace una temporadita que no hago y llevaba días pensando en ello)....
pongo leche, como dos vasos y unas tres cucharadas de copos, a fuego medio/bajo...me gusta bien espesito... casi no llega a hervir, el edulcorante o el azúcar lo pongo al final... y por último un poco de canela
este es el que utilizo yo

[Atina]

En mi casa siempre se ha hecho con agua. Despues nos lo tomabamos con leche fria

Para una persona:

1 dl copos de avena
2,5 dl agua
una pizca sal

Poner todo en una cacerola. Mover bien y llevar hasta embullicion. Dejar hervir a fuego moderado unos 3-5 minutos- Mover de vez en cuando.
Tambien se puede hacer directamente en el plato en el microondas.

Lo que no sabia era que se puede comprar hecho

[k@rr@y]

Muchisimas gracias!
Voy a probar de las dos maneras...
Igual mañana los cuezo en agua y los escurro para echarlos a la leche...
sera mas "light" asi no?
jaja ya experimentare de las dos formas!

[Atina]

Pero no se escurren. Se quedan espesos como la foto que has puesto.

[lola52]

y eso solamente lo mezclas con la leche caliente?

es mucho mas comodo!

Para mi es muchho más cómodo. Yo hago de la misma forma que te ha dicho Gijonesa y mi marido antes de ponerlos en la leche lo tiene un poco a remojo con agua.

[Krispeta]

Y eso qué es? Un desayuno, postre, comida?