Ingredientes:
4 filetes de emperador.-Perejil. Sal.
Pimienta. -1 limón. -Aceite. -3 ajos.
Instrucciones:
Salpimentar los filetes de pescado. En una sartén con aceite pochar los ajitos pelados (que no se quemen). Hacer el pescado a la plancha, pasarlos a la sartén con los ajos poner el perejil picadito por encima y el zumo del limón, tener un minuto hasta que se mezcle todo y servir.
Fuente:
Autor: Bandolera
