Aqui os dejo mi almuerzo de hoy, y todo gracias a nuestra amiga Sena, que me paso esta receta.
Lomo de cerdo a la cerveza
· 1 kg de chuletas de cerdo
· 500 ml de cerveza
· 500 g de cebollitas
· pimienta blanca
· aceite
· sal
Salpimentamos la carne y la doramos en la olla con un chorrito de aceite (modo plancha). Reservamos la carne y a continuación echamos las cebollitas a dorar (seguimos en modo plancha)
Después, incorporamos la carne y la cerveza.Despues en modo cocina baja presion durante 15 minutos. La servimos con la salsa reducida caliente, adornándola con las cebollitas.





