PATE AL PEDRO XIMENEZ TERMOMIX:

[kisa]

Tambien he hecho este pate que tenia ganas de hacer alguno y esta buenisimo os dejo la receta y la foto



PATE AL PEDRO XIMENEZ
Número de comensales: 4 tarros pequeños
Categoría: pates

Ingredientes:
300 de higaditos de pollo
170grs de pollo
200 de Pedro Ximenez
250grs de mantequilla
2 hojas de laurel
Unos granos de pimienta multicolor
Pimienta negra molida
Nuez moscada
Sal

Preparación:
Limpiamos los higaditos y los troceamos un poco, cogemos el pollo y lo mismo que este la carne un poco dura, ponemos en el vaso de la termomix el pollo, los higaditos, el vino Pedro Ximenez solo 150grs,los granos de pimienta multicolor y las hojas de laurel, seleccionamos 10 minutos temperatura a 100º velocidad 2
Cuando esté hecho sacamos el vaso y escurrimos el líquido y le quitamos las hojas de laurel, volvemos a poner el vaso y le añadimos la mantequilla, la pimienta negra molida al gusto, una pizca de nuez moscada, los 50grs de Pedro Ximenez y la sal seleccionamos 50 segundos velocidad 5 y vamos progresivamente hasta el 10, se deja enfriar en el frigorífico

[dololava]

El paté................ un 10
la foto................ un 20

[kisa]

El paté................ un 10
la foto................ un 20

mil gracias guapisima

[mariail]

exactamente lo mismo un 10 para el pate y un 20 parala foto

[mama66]

Pues yo un 20 para el paté y un 40 para las fotos, más dejao embobá delante de la pantalla.

Ya te lo he dicho muchas veces, pero eres un hacha!!!!

[charocarre]

impresionante todo Es el del libro? A ese le tengo muchas ganas

[kisa]

exactamente lo mismo un 10 para el pate y un 20 parala foto

mil gracias corazón

Pues yo un 20 para el paté y un 40 para las fotos, más dejao embobá delante de la pantalla.

Ya te lo he dicho muchas veces, pero eres un hacha!!!!

si esto es el estar experimentado con todo que todo lo toco

[kisa]

impresionante todo Es el del libro? A ese le tengo muchas ganas

muchas gracias charo, no es la del libro esta me la he inventado haber como salia y nos ha gustado mucho

[Maquineta]

Oe, Oe, Oe Oe,
Oe,
Oeeee!!!!!!!

[arenita_2]

Wauuuuuuuuuuuuuuuuu

IMPRESIONANTE!!!